吉州窑——最梦幻的瓷器
吉州窑是宋代一座综合南北方制瓷技术的大型民窑，也是一座名窑。这座蜚声天下的吉州窑，其木叶天目、剪纸贴花、窑变釉纹、釉下彩绘等产品，被多个国家当作国宝收藏。吉州窑古窑包遗址群，是目前世界规模最大、保存最完整的古窑遗址群之一，被列为全国重点文物保护单位。
南宋 · 吉州窑吉州窑梅花斗笠碗
芝加哥美术馆藏
南宋 · 吉州窑黑釉剔花梅瓶
现藏于故宫博物馆
这座曾经盛极一时的大型综合性窑场为何终烧呢？对这个问题，永和当地百姓有多种传说。后经学者收集归纳为三种，并试图作些分析如下。
战乱说。窑工抗元，兵败逃散。文天祥抗元勤王，从赣州到吉州，带走吉州窑窑工三千人。抗元兵败后，窑工们畏惧元朝政府的报复和追杀，四处逃匿，吉州窑火自此而熄。不过，这种说法过去只存在于永和民间，并未有学者曾记载或引用过。
窑变说。明末学者朱琰在其著作《陶说》引用《唐氏肆考》的话记载说：“吉窑颇似定器，出今吉安之永和镇。相传陶工作器入窑，宋文丞相过时变成玉。工事闻于上，遂封穴不烧逃之，故景德镇初多永和窑工。”又引用明末清初吉安太守吴炳《游永和记》里的记载说：“相传陶工作器，入窑后变玉，工惧事闻于上，封穴逃之饶，今景德镇故多永和人。”另外，曹昭《格古要论》也记载：“相传文天祥过此时，其窑停止烧造。”这三则记载，虽然是学者的文字，但也都注明了是“相传”，即在永和听到的传说。
南宋 吉州窑黑釉木叶盏 何安达 陈淑贞夫妇藏
“烧龙烧凤”说。据永和本地人创作的故事，传说文天样的母亲身怀文天祥时，经常到永和窑上点火为炊，引起了窑工的不悦。一天早晨，她大腹挺挺，姗姗而来，正跨入窑门准备点火，一个窑工立刻奔过来，带有挖苦似地说道:“你就天天上我们窑上点火！”文天祥的母亲是个精明的女人，听到窑工话中带刺，感到人格受到侮辱，激起心中的怒火燃烧，连忙将手缩回，以牙还牙地回答道:“好！你们烧龙烧凤，我也不再来点火了！”话音刚落，只见山摇地动，窑中龙飞凤舞，“轰”的一声巨响，顷刻间，永和所有的瓷窑全都倒塌，金凤岭由永和这一边，倾倒到赣江东岸去了。对于一个民间窑场来说，出现“龙”、“凤”、“玉”等皇家才可拥有的纹饰图案，无疑是个致命的僭越行为。窑工们惊恐万状，纷纷拔腿而逃，吉州窑自此而断烧。
综上所述，以上三种关于吉州窑断烧的说法都属于神奇的民间传说。但有学者认为，参照史上的一些记载，这些传说值得存疑。
南宋吉州窑黑釉过墙木叶盏 奉文堂旧藏
首先，关于吉州窑三千窑工跟随文天祥抗元，兵败后惧怕元政府报复杀戮而逃亡，进而导致吉州窑断烧的传说，根据相关历史记载，蒙古兵攻城，屠杀极惨，却有个规定:“独不杀工匠而俘作奴隶”、“惟匠得免”。而有元一代，都是“重商崇工。”从军抗元的吉州窑窑工们即使一时四处奔逃，但战争过后他们还是能够回到吉州窑继续他们制陶事业的。何况三千窑工，对于百废待兴的元朝政府，是何等的价值？而且，文天祥抗元所过之宁都、南丰、金溪、赣州等地的其他窑如固厚窑、白舍窑、小坡窑、七里窑等窑场，战后照样能继续生产，这一事实或可证明窑工暂时逃亡并非吉州窑断烧的直接原因。
南宋 吉州窑黑釉描金茶碗
其二，吉州窑所在的永和在宋末战争中并未遭受创伤。根据《东昌志》记载，文天祥的部下张云率领义军欲经永和攻打已经被元军占领的吉安城，被永和镇监柳瓘察觉。柳灌一方面迅速告密，一方面与张云协商，欺骗张云不经永和，而是顺江而下攻打吉安城。后来张云战败，元军屠杀无数城外无辜百姓，但永和百姓因此却躲过一劫， 为此永和百姓还专门立祠纪念这位镇监。
至于“山摇地动，龙飞凤舞，窑变成玉”，明显带有太多的民间神话传说性质，更为吉州窑的历史增添了神秘的色彩。
南宋 吉州窑黑釉剔凤凰纹梅瓶
除了以上的三种民间传说外，还有其他一些说法。有人说，是因为宋代的商税过于严苛，商人无利可图，也就不再经销下去，所以逐渐走向衰败；还有人说，是因为元朝统治者关注公众号老窑喜欢白色，而吉州窑是以出产黑釉瓷为主，没了市场需求也就走向了没落。
扑朔迷离的终烧原因，到底具有怎样的历史真相?值得人们不断地探究和追寻。
宋 吉州窑仿剔犀如意云纹瓶
估价：50000-80000英镑
流拍
南宋 吉州窯剪紙貼花盌
成交價：USD 15,000
南宋 吉州窯剪紙貼花鳳紋盞
成交價：USD 6,875
南宋 吉州窯剪紙貼花玳瑁盌
成交價：USD 8,750
南宋/元吉州窑褐彩绘奔鹿纹盖罐
成交价：USD 10,000
南宋吉州窑木叶碗
成交价：USD 37,500
南宋吉州窑玳瑁釉剪纸贴双凤纹长颈瓶铭「飞鹤」
1941年4月9日登记为日本重要美术品
于2015年9月4日注销该认定
成交价：USD 1,085,000
A JIZHOU PAPER-CUT RESIST-DECORATED TEA BOWL
成交价：USD 8,750
南宋吉州窑剪纸贴花吉语盏
成交价：HKD 437,500
南宋/元吉州窑白地黑花开光人物图瓶
成交价：USD 146,500
A JIZHOU PAPER-CUT RESIST-DECORATED CONICAL BOWL
成交价：USD 11,250
吉州窑剪纸贴花梅花纹碗
元 吉州窑开窗牡丹纹彩绘长颈瓶(正面) 韩国国立中央博物馆藏
元 吉州窑开窗牡丹纹彩绘长颈瓶(侧面) 韩国国立中央博物馆藏
元 吉州窑开窗牡丹纹彩绘长颈瓶(背面) 韩国国立中央博物馆藏
元 吉州窑开窗牡丹纹彩绘长颈瓶(底部) 韩国国立中央博物馆藏
南宋 吉州窑梅花纹斗笠盏(整体) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑梅花纹斗笠盏(内部) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑梅花纹斗笠盏(底部) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑黑釉鹧鸪斑斗笠盏(整体) 美国大都会博物馆藏
南宋 吉州窑黑釉鹧鸪斑斗笠盏(正面) 美国大都会博物馆藏
南宋 吉州窑黑釉鹧鸪斑斗笠盏(底部) 美国大都会博物馆藏
南宋 吉州窑满天星茶盏(正面) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑满天星茶盏(内部) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑满天星茶盏(底部) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑木叶纹斗笠盏(整体) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑木叶纹斗笠盏(内部) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑木叶纹斗笠盏(底部) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑双凤盏(正面) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑双凤盏(内部) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑双凤盏(底部) 日本东京国立博物馆藏
南宋至元 吉州窑彩绘双蝶纹香炉 美国哈佛艺术博物馆藏
南宋至元 吉州窑鹧鸪斑茶盏(正面) 美国哈佛艺术博物馆藏
南宋至元 吉州窑贴花梅瓶 美国哈佛艺术博物馆藏
南宋至元 吉州窑双凤梅瓶 美国哈佛艺术博物馆藏
南宋至元 吉州窑海水纹长颈瓶 美国哈佛艺术博物馆藏
南宋至元 吉州窑白釉月影梅粉盒 美国哈佛艺术博物馆藏
南宋 吉州窑印团花纹斗笠盏(整体) 美国哈佛艺术博物馆藏
南宋 吉州窑印团花纹斗笠盏(内部) 美国哈佛艺术博物馆藏
南宋 吉州窑黑釉玳瑁釉斗笠盏(内部) 大英博物馆藏
南宋 吉州窑黑釉玳瑁釉斗笠盏(底部) 大英博物馆藏
南宋 吉州窑三木叶盏 美国芝加哥博物馆藏
南宋 吉州窑梅花纹嘟噜瓶 美国波士顿美术馆藏
南宋 吉州窑玳瑁盏(正面) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑玳瑁盏(内部) 日本东京国立博物馆藏
南宋 吉州窑玳瑁盏(底部) 日本东京国立博物馆藏
宋 吉州窑白地赭色菱形花瓷长枕 南京博物院馆藏
南宋 吉州窑黑釉彩绘斗笠盏(正面) 美国大都会博物馆藏
南宋 吉州窑黑釉彩绘斗笠盏(盏内) 美国大都会博物馆藏
南宋 吉州窑黑釉彩绘斗笠盏(底部) 美国大都会博物馆藏
老窑
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