椰子油牛奶红糖马拉糕
椰子油牛奶红糖马拉糕的用料牛奶 100克 红糖 60克鸡蛋 2只 低粉 125克拉姆雷德泡打 6克 椰子油 30克椰子油牛奶红糖马拉糕的做法
步骤1 牛奶加红糖加热至糖融化;
步骤2 放到不烫手后加入鸡蛋搅拌均匀;
步骤3 筛入低粉搅拌均匀;
步骤4 加入泡打搅拌均匀;
步骤5 加入椰子油搅拌均匀;
步骤6 静置10分钟;
步骤7 蒸锅水开后放进去中小火蒸25分钟,熄火取出晾凉切件即食。步骤8 ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤9 成品1
步骤10 成品2
步骤11 成品3
步骤12 成品4
步骤13 成品5
步骤14 成品6
步骤15 成品7
步骤16 成品8椰子油牛奶红糖马拉糕的烹饪技巧△ 若天气冷椰子油凝固了,可以秤出所需的量加热成液体;△ 这个糖量是很淡的甜,若喜欢甜的可以酌情增加;△ 锅里水要稍微放多点,以免烧干锅。
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