适宜于秋季一般人群服食,尤为女士们秋季润肤养颜佳品,养心安神、养血润燥!

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参莲银胶木瓜汤

食材:北沙参15克,莲子、银耳各30g,番木瓜1个(约500克),黄花胶100克,红枣3枚,生姜3片,冰糖适量。

做法:

  1. 先将花胶用姜、葱水煮10分钟后,泡发一夜,洗净,切大块

  2. 银耳用清水泡发后,去除硬梗,洗净,拆散

  3. 番木瓜削皮,去核,洗净,切大块

  4. 红枣劈开,去核,生姜洗净,切片

  5. 连同洗净的北沙参、莲子一齐置于炖盅内,加入清水1500毫升,隔水炖1.5小时,接着放入冰糖调味即可

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