下班后的消遣地儿，藏匿在CBD的三家特色酒吧
澳洲人下班之后，如果不是行色匆匆地赶回家，就是在去酒吧。叫上同事一起到酒吧小酌或者不是必须的，但是对于一个更好的团队，偶尔在放松地坏境下跟同事相处，却确实能让你们的关系变好。对于商务聚餐来说，下面几个地点也是不错的选择。
Garden State Hotel
Flinders Lane一直都是高格调酒吧的聚集地。Garden State Hotel取名自维多利亚时期的“花园之州”，四层建筑内提供着最经典和摩登的鸡尾酒。原址是墨尔本的一座老纺织厂，经过巧妙的改造，变成可以容纳 840 名顾客的啤酒花园餐厅。
地下一层的酒吧，有一个优雅的名字，Rose Garden。玫瑰色的主调略显复古雍容，和其他嘈杂的酒吧大相径庭。
除了鸡尾酒，精致的餐食也为畅饮而设。香煎和牛与黑蒜章鱼，可以说是小酌的时候最佳的下酒菜。在Garden State Hotel的二层，还有一层Balcony Dinning Room，不仅是店内唯一接受预定的地方，而且拥有较为隐秘的空间，为商务小聚打开了方便之门。
地址：101 Flinders Lane, Melbourne 3000
电话：03 8396 5777
Bar Nacional
Bar Nacional（国民酒吧）坐落在Collins Street在港区（Docklands）的尽头。临近科林斯广场（Collins Square），也算是靠近众多上班族的一个地方。
年轻的主厨Alex Drobysz将西班牙的圣塞巴斯提安（San Sebastian）风味带到了墨尔本，一下子就令人印象深刻。
依照西班牙的传统，国民酒吧全天都供餐。除了西班牙红酒和西班牙火腿，夜晚畅饮时，西班牙式肉丸和三明治也不会让人失望。
地址：727 Collins St, Docklands VIC 3008
电话：03 9252 7999
Collins Quarter
Collins Quarter地处拥有百年历史高档排屋86-88号Collins St的底层地铺，侧边就有好几栋商业大楼。因此，酒吧内不乏西装革履的上班的身影。
外表看起来似乎有些纽约风格，但是走进去cocktail pub却别有洞天。似乎有些低调奢华的味道。多个不同感觉的空间，都提供了特。色的开胃酒
Collins Quarter不止是酒吧，也是附近人熟知的早午餐店（brunch），餐食更加接近澳洲人的生活。
地址：86A Collins St, Melbourne VIC 3000
电话：03 9650 8500