三度携手罗振宇,看百年泸州老窖窖龄酒如何做“时间的朋友”?

时与日驰,岁与年去。

你在哪个时刻,曾觉得自己长大了?

时间,孕育万物,却又任万物消散;是一切的开端,却也是一切的归宿。它总是那么强权与公平,不管我们愿意与否,都是疾驰而过。

2020年,我们曾在至暗中寻找微光,也曾在危机中育新机,在变局中开新局。

行至岁尾,百年泸州老窖窖龄酒再次携手罗振宇“时间的朋友”跨年演讲,在武汉这座英雄的城市陪伴人们知识跨年,见证前行的重要一步。

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三度携手  “吾道不孤”


2020年12月31日晚,“时间的朋友”跨年演讲在武汉光谷国际网球中心如约而至。

从2018年至今,百年泸州老窖窖龄酒作为首席特约合作伙伴,已连续三年携手“时间的朋友”跨年演讲。

伴随着演讲主题从“小趋势”、“基本盘”再到“长大以后”,这对因时间而结缘的挚友,一年又一年,在各自的领域讲述着与时间有关的故事,而这一切源于两者高度契合的精神内涵。

同认知,时间回报坚持 。岁月之轮滚滚向前,而前行的脚步从未停滞。百年泸州老窖窖龄酒与“时间的朋友”都在将一件简单的事情重复做,等待时间予以回报,时间越久,价值越大,这就是坚持的意义。人生如此,酿酒亦如此。用泥窖发酵,甄选持续使用30年、60年、90年以上的老窖池,时间终回报以2000余种呈香呈味物质。

共合作,精神高度契合。经历世间沉浮,方知时间蕴意。今年跨年演讲现场,罗振宇提到“时间的朋友效应”这一概念,意思是在时间不断前行之中,我们在默默努力,在正确的方向上不断向前发展,并且我们彼此认同,而这个认同感是彼此之间很多年前种在心中的,并且我们因为彼此认同而守望相助,“时间的朋友效应”就此发生。而对于百年泸州老窖窖龄酒来说,与“时间的朋友”跨年演讲连续合作三年,彼此守望、相互见证、共同成长,正是这一效应的最好诠释。

共成长,见证前行的每一步 。酒香因不负时光而更浓,人生因不负时光而成长 。2020年,百年泸州老窖窖龄酒以“见证前行的每一步”为品牌精神,见证了这极不平凡的一年。2020年我们经历过不期而遇的风雨,也有如约而至的阳光;我们承受了始料未及的巨浪,也有岁月静好的相伴。2021“时间的朋友”跨年演讲的主题为“长大以后” ,开启“长大以后”的视角,重新认识中国 。成长之路,挑战不断,与时间为友,见证前行每一步。

“吾道不孤”——今年罗振宇在演讲中特意如此强调。以“窖龄老,酒才好”为品牌核心竞争力的百年泸州老窖窖龄酒,聚焦窖池的时间法则,让窖池成就产品品质,赋能产品品牌,与“时间的朋友”同认知、共合作、共成长,二者默契联合,依靠“时间的朋友”积累的广大受众群体和窖龄酒十年来的品牌积淀,呈现全民记忆的同时放大了年终IP的能动效应,有效提升了这一年终IP的影响力。

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岁月佳酿 不负时光


“时间是人类发展的空间”。

岁月不居,唯奋斗与之同行,方能谱写华彩乐章。民族、国家乃至人类社会崛起的秘密皆如此。当下的中国实力,不容小觑。

罗振宇在跨年演讲中提及,“长大以后”的中国科技创新不再是少数人的攻坚克难,它已经渗透到一间间工厂、一条条生产线、一个个挑战之中。如今,科技创新遍地开花的繁荣景象,是辈辈代代在时光中夯基垒台、立柱架梁铺就而来。“日拱一卒,功不唐捐”,时间见证成长,见证中国力量。

无数人事的变化孕育在时间的胚胎里。科技进步蕴意其中,中国白酒文化又何尝不是。百年泸州老窖窖龄酒的精神内核,便是最好的诠释。持之以恒、从不间断、历经时间的沉淀方得珍贵佳酿。

2020年是百年泸州老窖窖龄酒品牌面世第十年,而其酿造技艺历史最早可以追溯到公元1425年,在这一年,泸州老窖第三代传承人施敬章,研制出了“泥窖,窖藏发酵”酿酒技术,这是现代窖藏白酒酿造的开端,自此开启了中国白酒的窖池酿造时代。

“酒好全凭窖龄老”,酿酒窖池使用的时间对酒品的老熟程度和香味水平起着决定性的作用,窖池使用的时间越长,其功能微生物群落种类就越来越多,所酿之酒的品质就越上乘。

据悉,泸州老窖百年窖池用以筑窖的五渡溪黄泥,来自泸州城外的长江小岛,堪称“世界最好的窖泥之母”,密封性好、不含杂质、柔软细腻,适宜微生物生存,在发酵过程中,酒糟中的有效成分和营养物质能滋养出大量的酿酒微生物。窖泥生香、不间断发酵,泸州老窖高品质浓香白酒的酿制密码便在于此。

铸就泸州老窖窖池不可复制特性的另一核心工艺即为续糟配料。每完成一次发酵周期,去掉四分之一即窖帽部分的面糟,再加入新的四分之一新粮及辅料,如庄子所讲“一尺之棰,日取其半,万世不竭”,让新粮老糟代代循环、四季轮回、周而复始。“千年老窖万年母糟”,酒因老窖醇香,老窖因母糟升华,和谐共生,铸造时间传奇。

流动的时节中,泸州老窖塑造经典的功勋册,不能少了这么一群人:他们自窖池开酿之处,便始终守护在窖边,世代传承,养窖护窖,保证窖池在每一次酿造中发挥极致。他们可以称为酿酒师,也可称为护窖人,以精心、耐心、用心为训,视每一次投入为生命的延续,年复一年,成就窖龄好酒。

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相时而动 筑梦前行


罗振宇表示,重新认识中国、中国人、中国经济、中国文化在现在规模下的境遇,重新去适应新的激烈而迅速的成长速度,是当下一定要做的事情。百年泸州老窖窖龄酒在不断变化的境遇中不断积极探索营销模式,成为泸州老窖累计销售收入超过100亿的“腰部力量”。

深耕知识圈层。近年来,百年泸州老窖窖龄酒携手罗振宇“时间的朋友”跨年演讲,跨界摄影、音乐、骑行、阅读、公益等领域,不断提升与消费者的互动和体验,深耕知识圈层,在精准锁定、精准沟通、精准触达等方面,与消费者建立起了紧密的联系,打造了专属自己的品质密码和品牌印记。十年间,窖龄酒精英俱乐部逐渐壮大,“见证榜样的力量”年度盛典影响力与日俱增,连续携手“时间的朋友”产生的汇聚效应也愈发明显……在实现与目标用户深度沟通的同时,传递品牌的温度,彰显白酒品牌核心价值,以民族品牌的担当见证了时代的前行,走进了精英群体的内心世界。

升级品牌精神。2020年7月,在祝贺“天问一号”成功发射时,百年泸州老窖窖龄酒首次公开了“见证前行每一步”的品牌精神。一年来,从首次火星探测任务“天问一号”探测器成功发射、“奋斗者”号全海深载人潜水器成功完成万米海试并胜利返航到嫦娥五号返回器携带月球样品安全着陆,中国探月工程“绕、落、回”三步走规划如期完成,百年泸州老窖窖龄酒见证了我国众多领域科技创新的重大进展。作为时代的“同行者”和“见证者”,窖龄酒传递的品牌温度以及进取力量,产生了广泛的社会影响。

探索白酒年轻化表达。罗振宇在演讲中提到,每一个高价值的线下景观,都是一个意义的“存钱罐”。“窖龄研酒所”正是这样一个收集“意义”的容器。通过体验式、沉浸式的表达方式,百年泸州老窖窖龄酒将持续使用近百年的窖池、不断繁衍进化的有益微生物菌群,生动鲜活地呈现在大家面前,真正摆脱了说教式的品牌理念输出,让打卡“窖龄研酒所”的人能够看见其优良品质背后的匠心匠艺,展现出中国白酒超高颜值和深刻内涵。“窖龄研酒所”的不断升级与在全国各地陆续露面,开辟出了一个白酒品质表达方式的“新赛道”,更好地向外界表达了其产品的优质内核。

“这个价值扩展的过程,是坚定的、可持续的,甚至,它是可以超越一代人的生命限制的。”罗振宇说。

时间是开拓者前行的刻度,是奋斗者筑梦的见证。一切伟大的事业都在承前启后、继往开来中不断推进。

回望2020,有太多的跌宕起伏、波澜壮阔。合上过往之书,我们站在新的历史起点。2021年,是“十四五”开局之年,也是全面建设社会主义现代化国家新征程开启之年。

在这样的时代背景下,百年泸州老窖窖龄酒将继续“为世界创造新的意义容器”,在为消费者提供“意义存钱罐”的同时,见证国家前行的每一步,见证家家户户“小愿景”的达成。

在一切的不确定中,百年泸州老窖窖龄酒始终确信中国和中国人的力量。

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