燕麦片怎么吃最好?

燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品,具有非常高的食用价值,而且可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,下面我们就一起来看一看燕麦片怎么吃最好吧!

香蕉燕麦饼

【材料】燕麦80克、香蕉2根、葡萄干15克、蔓越橘干50克、椰丝25克、香草油3滴。

【做法】①把香蕉捣成泥,加葡萄干、蔓越橘干、椰丝,搅拌均匀。②把燕麦倒进去,滴上3滴香草油,搅拌成泥状。③用勺子舀小块香蕉燕麦糊,放在烤盘上,轻轻压一下。④烤箱预热至165℃,烘烤30分钟即可。

燕麦雪梨糯米粥

【材料】雪花梨1个、红枣5颗、枸杞少许、燕麦片500克、圆糯米1/2杯、清水1/3杯、蜂蜜6杯、燕麦片500克、植物油、味精、五香粉、盐各适量。

【做法】①雪花梨、红枣、枸杞洗净,雪花里切片。②燕麦片洗净后,用水浸泡1小时。③锅中加入清水、燕麦片、糯米,煮开后转小火,熬至黏稠。④在粥中放入红枣、枸杞、梨片,再用小火熬煮15分钟。⑤把煮好的粥晾一晾,浇上适量蜂蜜即可。

燕麦薄片

【材料】葵花子油1大匙、黄糖粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、牛奶50克、燕麦片100克、小苏打粉1/4茶匙、黑白芝麻若干。

【做法】①将材料1拌匀,再将材料2加入拌匀。②然后揉成团,若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片,面团分小团,擀成薄片。③刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上170度20分钟出炉。

糖饼干燕麦片

【材料】1/2杯燕麦片、水1杯、1/2杯牛奶(可用杏仁牛奶)、2调味料糖饼干的茶包、1/4茶匙盐、1/4茶匙纯香草精。

【做法】①加热的水和牛奶,再放入茶包,让参加至少15分钟。用叉子叉让其有牛奶的味道。结合水,燕麦和盐,然后进行3分钟的微波。如果它开始沸腾,可以停止微波,并以10秒为增量继续加热,直到时间到了,但不要打开微波炉。②让燕麦片微波5分钟,然后转到冰箱,变得更厚,因为它坐等半小时。

黄金麦片虾

【材料】鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)、黄油(2汤匙)、油(1碗)。

【做法】①鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠,洗净沥干水。②取一空盘,加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀,给每只鲜虾均匀地裹上一层粉,轻抖去多余的粉,置入盘中。③烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批放入鲜虾炸至金黄色。④捞起炸好的鲜虾,用厨房纸吸干虾身上的余油。⑤烧热2汤匙黄油,改小火后,倒入炸虾拌炒均匀。⑥倒入燕麦片与炸虾一同炒匀,便可上碟。

燕麦牛奶布丁

【材料】燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。

【做法】①先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。②将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。③将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。④取出后放上葡萄干即可。

草莓牛奶燕麦粥

【材料】全脂奶100毫升、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

【做法】将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。

肉末麦片粥

【材料】燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克,熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

【做法】将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥

【材料】燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。

【做法】①将苹果和胡萝卜洗净并用菜刀切好。②将燕麦片及切好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用温火煮。③煮开后再放入2大匙切好的苹果直至煮烂。

燕麦片卷饼

【材料】香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许。

【做法】①将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。②在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。要特别留意翻面时,如果有一面没煎熟,形状就很容易变形。③将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。④洒上杏仁粉,也可以用无花果干代替红枣干。

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