做过调酒师，不应该是穷人
这周被宠物医院折腾的够呛，今天终于有时间继续写《晚安鲁道夫》。
之前的文章《如何提高调酒师的睡后收入》，开始聊到调酒师的收入问题，关注度挺高的，很多人后台问我，调酒师怎么赚钱呢?做调酒师好几年，现在连积蓄都没有怎么破？今天跟大家以调酒师的角度来出发聊一聊的致富之路，文章跟调酒无关，只讲如何致富，我尽量给大家解释清楚，当然如果你是其他行业，应该也受用。
如果你读过罗伯特清崎的《穷爸爸富爸爸》的话就会知道ESBI象限的财富自由之路，如果你不了解，小编慢慢为你解释。
首先解释一下ESBI
E employee（雇员） 有一份工作，付出回报比例是1：0.25-0.5 ，工作付出远大于所得。不管你在哪里上班，你在国务院上班，研究所上班，中央电视台上班，也不管你是CEO还是普通的员工，只要你是打工一族，用时间换取金钱的，每天工作八小时赚钱的，就统称叫做雇员。
举个例子，你是调酒师，你在酒吧工作。
S self-employed, （自由职业者）这份工作属于你，付出回报比例是1：1,你不工作就什么也没有。自己做老板的，用自己的钱投资，再加上自己的时间，然后赚钱。这相当于自己给自己找了一份工作，自己给自己打工。
举个例子，你是酒吧老板，你在你自己的酒吧工作。
B boss（企业所有人）有一个系统，有人为你工作，付出回报比例1：5：25：125...如果你去旅游依然有人为你工作。就是你拥有一个系统来为你工作，当然前期你要工作，但是慢慢地你可以将操作模式复制下去系统化，就是拥有系统为你工作，然后有时间有钱。
举个例子，你是一家餐饮公司的酒吧老板，但你不用去自己的酒吧工作。
I investor（投资者）用钱赚钱。付出回报比例：1：10：100：1000...他们不必工作，因为钱为他们工作。他是有钱人的游戏和找钱方式。就是投资钱、资金，就像股票啊、基金啊等等这些，以钱赚钱。虽说I象限是有钱人的游戏场，但是，看不管人们在哪个象限中挣钱，如果他们希望有一天变得富有，那么他们最终要进入“I”象限，因为，就是在“I”象限钱变成了财富。
举个例子，你投资了一家大型酒吧，成为了幕后老板，但有可能你都已经忘记了投资过这家酒吧！
幕后推手，暂无照片
另外如果你在I象限就需要非常精准的眼光——如果你从14年开始，买100箱山崎，你可能额外得到了一套房子加一辆跑车，如果你买回来100箱占边，那么你得到的只是100箱占边！
有没有很好理解呢？
“E”象限的人为系统工作
“S”象限的人是一个系统
“B”象限的人拥有或者控制着一个系统
“I”象限的人创造或者投资于一个系统
因此大部分有开店梦想的人学习过调酒课程之后，问我的建议，我会推荐他们如果有能力的话，自己开一家小店试一试，而不是找随便一家bar打工取得经验，因为在E和S象限的人其实都是在打工，只是对象不同罢了。
罗伯特清崎还在书中说到，不管你是给别人打工还是给自己打工，只要你是E,S象限，你的收入都叫“劳动性收入”。“劳动性收入”的特质就是有做有赚，没做就没赚。也就是说当你退休了干不动的时候，你的收入就停止了。
停工一个月，有些调酒师就慌了，停工一年，你试试！
B和I象限的特点： 它们拥有非劳动性收入，非劳动收入是指劳动收入以外的通过其他途径获得的各种收入。主要包括财产性收入、经营性收入、转移性收入和其他收入等。非劳动性收入不是不劳而获，而是奖励以前的付出。
比如说，你100万买了个房产，每个月五千块钱出租出去，接下来半年什么都没干，可是有没有钱赚？有！有3万的租金赚回来维持生活，3万也叫非劳动性收入，它是奖励你以前努力工作赚到了100万买了房子，如果你以前没有努力工作，没有赚到那100万，那你就不可能有钱把房子买回来出租出去，享受后面的非劳动性收入。
通过以上四个象限的分析及特点，我们可以发现，只要你在左象限，你就根本不可能达到财务自由之路，这条道根本就是不通的。
也就是说如果你做调酒师，不管你的工资有多高，仅仅靠工资是无法成为富人的，兄弟！
金钱游戏的规则你了解了吗？
来自eric不失礼貌的笑
这也解释了为什么很多人苦于：“我非常非常努力地工作，非常非常努力地学习，非常非常努力地成长，那我为什么还是很穷呢？。”
因为你从中国大陆搭乘汽车这个交通工具就不可能到夏威夷，对不对？
你使用的这个赚钱工具就到不了你想去的那个地方，这条路是不通的！你必须换另外一种工具！另外一种工具是什么样子的呢？
罗伯特清崎说：“如果你想到达时间与金钱的平衡，迈向财务自由和富有的话，除非你象限右侧工作。你只有在B象限和I象限工作才能赚取非劳动性收入，才有可能实现时间和金钱的平衡，才有可能财务自由。"
一句话总结，当你不用花时间做事，也能赚钱的时候，你就会越来越有钱！
两个不成熟的建议👇
1、ESBI收入象限，和心灵成熟度之间的关系：不要指望跳级。
心灵成熟度则是《高效能人士七个习惯》中对人内心的成熟度的表征，分为依赖期、独立期和互赖期。
原因一，生命世界均由心灵向外发展；而心灵世界的运作自有其理，理智所不能及。
原因二，打工薪水是依赖于更高级管理层的评价，故对应的心灵成熟度为依赖期；小老板/专业人士是收入只和自己的绩效有关，故对应的心灵成熟度为独立期；企业拥有者和投资者都必经小老板/专业人士的形式进行合作，通过商业契约合作互惠和规避风险，故对应的心灵成熟度为互赖期。
由于以上两原因，物理形式的ESBI收入模式是不能被跳过的。
马化腾经过3年的工程师打工生涯，也经过为电信、联通等公司制作外包项目的专业人士生涯。比尔盖茨经过超过5年的工程师打工生涯，也经过为IBM外包的小老板生涯。
你在公众号上面认识的调酒大师、酒吧创始人、或者某品牌的形象大使亦或是抖音上的微醺23点，youtube上的威士忌达人steven林一峰等等，都是从E/S象限一步一步走上来的。
那些连基本工作都做不好的人，更不要提他们有朝一日仅仅靠着独立的专业收入生活。当然，对他们而言，成功对他们来说更不要想，想也没用啦。
所以，诸位bartender,脚踏实地一个台阶一个台阶的走更为关键。
2 - 职业道德高于一切其它。
各位，为何日本调酒国际上占有一席之地？他们的调酒师用5年、10年、甚至50年的眼光去观察，实践才有了今天的成就。
硬摇之父上田和男，从业了10年才第一次参加调酒比赛，雪国之父井山計一，60年如一日的调制那杯只是加了绿樱桃的伏特加边车。不管你在哪一象限，职业道德永远高于一切。因为你放弃原则的话，金钱就不会伴随你长久。
今天的调酒与经济就聊到这里，不知道大家听懂了没？
丰厚的收入可以让我们的生活更加优质，这也是小编放弃4年调酒师生涯的一个原因。但放弃调酒师的身份，并不代表我放弃调酒，现在是把调酒当成了一种生活。
希望对各位有帮助，如果大家赚大钱，记得投资小编呦~
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