怎样存茶? 2024-06-05 07:21:19 ■ 文|小普 图片来源于网络 ▼ 娱乐圈有不少爱茶的明星,比如张国立老师,个人收藏普洱茶就接近60吨。不仅明星大咖会存茶,爱喝茶的普通人也会多多少少存一些茶在家里。那我们是否可以学张国立老师存茶?存茶的目的无疑出自两种,一种是日常品饮的需要,一种是作为投资收藏。作为一个爱喝茶的普通人,仅建议你存茶的需求,以自己的情况为主。千万不要盲目存茶。常有茶友问,什么样的茶值得收藏? 那什么样的普洱茶值得收藏?第一个:优质的内质20块钱的内质,怎么冲泡都改不了其20块钱的本质。而1000块钱的茶,随便一冲,就是杠杠的。在我们的眼中,好茶自然有好茶的道理,无需多言。茶的品质不佳,再精湛的制作工艺也无法弥补的。或许,美女茶艺师一时的手艺能掩饰了其缺点,可台地茶放再多年,也不会拥有古树茶的口感。有些茶商说,这茶是有点不足,放一段时间就好了。事实真的如此么?垃圾就是垃圾,放了一百年仍是垃圾!第二点:好的制作工艺普洱茶的后期转化和制作工艺有何关系?普洱茶的后转化,其实是茶叶内含化学成分进行酶促自动氧化过程。因此,在普洱茶的制作工艺中,要保留茶中酶的活性。如果杀青过度,会让酶完全丧失活性,那茶的后期转化就成了空谈。第三点:好的仓储环境好的仓储是好老茶诞生的摇篮。同时,仓储是普洱茶越陈越香的最后一步,也是最重要的一步。那什么样的仓储环境算是好的科学的仓储环境。避光、清洁、卫生,无异味,适度通风,温度、湿度控制在合理的范围。如果你做到了以上的条件,却发现,自己的普洱茶仍不会越陈越香,只能说明你的茶不一定具有越陈越香的条件。普洱茶的越陈越香除了需要适宜的存储环境外,还需要茶叶本身的品质上佳才行。因为,不是所有的普洱茶都能越陈越香。张国立老师的60吨普洱茶,是否都越陈越香,还真不好说。不过有张国立老师为它们背书,即便没能越陈越香,也是能转手出去。你们觉得呢? 温馨提示:图片源于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销。 赞 (0) 相关推荐 这些普洱茶冷知识,喝茶人一定要懂!(专防坑蒙拐骗) 普洱茶近年热度很高,从不知名产区到一线山头,从台地拼配到古树单株,单饼价格从几块钱到数千元--市面上可以选购的普洱茶品类繁杂,真假难辨. 很多茶友热衷于谈论普洱茶的"越陈越香"和& ... 普洱茶清欢无别事 大家常说:"藏新茶,喝老茶."那普洱茶放多久才好喝呢?大家都知道普洱茶是越存越香,普洱茶的陈化最长年限没有定论资料,但故宫的贡茶陈期已有一两百年,现在品饮,"汤有色,但茶 ... 你对老茶有什么误解?年份越老品质就越好吗? 因为"越陈越香",大部分刚入门的普洱茶友,都会对老茶有一种莫名的向往. 尤其是存放了数十年之久的珍稀老茶,喝过的茶友自更懂普洱茶真正的魅力所在. 每一款让茶友们赞不绝口的普洱老 ... 从制茶人的角度:什么样的普洱茶可以越陈越香(上) 春茶季快结束了.还是有朋友来问:在十几款茶样里,如何选出选出一款可以具有陈放潜力的普洱茶? 扩展一下内容,我们尝试从制茶人和藏茶客的两个角度分别来说一下这个问题. 1 为什么制茶人也要回答这个问题呢? ... 你听过普洱茶“绿茶化”吗?怎么理解普洱茶的“绿茶化”? 普洱茶以其越陈越香的特质,收获了众多爱茶者.但普洱茶制作过程中,由于各种原因,容易发生绿茶化.红茶化和黄茶化等现象.今天生茶张先来介绍一下普洱茶的"绿茶化". 普洱茶"绿 ... 上千元的普洱茶,应具备什么样的品质特点? 常年喝普洱茶的老茶客都深知"一分钱一分货"的道理. 市面上的普洱茶价格高低不等,包含不同品牌.产区和山头在内,从几块钱包邮,到几百元.甚至数千元一饼,茶友们可以挑选的范围非常广泛. ... 年份越老普洱越好?一次讲清普洱老茶的7个误区,建议收藏 耐泡.茶气足,喉韵悠长,普洱茶的这些特点,让它的饮用人群每年呈10%一15%的速度不断增长.普洱茶越来越受欢迎的同时,选购和收藏普洱茶叶成为茶友日益关注的话题,如何才能准确判断一款普洱茶的优劣?陆离的 ... 喝茶,存茶!最全知识 ▲点击查看茶知识(看完记得加关注) 很多朋友在买了一款茶之后 没怎么在意 结果几个月后去喝 发现没买时那么好喝咯 最后发现,是没有存储好,串味了 茶叶有吸湿及强吸附性 很容易吸附空气中水分及异味 若贮 ... 喝茶,也要懂存茶,最全六大茶类存茶知识 很多朋友在买了一款茶之后 没怎么在意 结果几个月后去喝 发现没买时那么好喝咯 最后发现,是没有存储好,串味了 茶叶有吸湿及强吸附性 很容易吸附空气中水分及异味 若贮存方法稍有不当 就会在短时期内失去 ... 为什么要存茶 10条理由够不够! 喜欢品茶,喜欢让一杯清茶在安静的小屋内氤氲,淡淡的香味,熏染我寂寞的日子. 几片茶叶,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展叶片,在水中轻轻的,轻轻的飘浮.夜色渐浓,清香弥漫.袅袅的飘散在每一个寂静的角落,若一 ... 喝茶,也要懂存茶!最全的存茶知识 很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯.最后发现,是没有存储好,串味了. 茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去 ... 泡茶有学问,敬茶有修养,存茶有技巧! 由于现今的茶叶品类繁多.水质差别明显.冲泡技术各不相同.每个人泡出的茶色.茶香.茶味也就千差万别. 就算拥有好茶.好水.好茶具,如若没有掌握好的泡茶工艺和技术,要跑出一杯好茶也难度较高. 想泡出一杯好 ... 新的普洱生茶都要存吗?别急,你的“存茶”到头来可能仅仅是“坏人变老了”的结果而已 你好,这是"约茶记"第172篇原创文章,我是茶小约. 本文导读:有时候普洱茶放的久了,也就是长了些年龄而已,茶味并不见得会有好转,甚至有降低的可能.这就好比,你的收入并不一定是伴随 ... 2020年茶叶减产,店家关店,但我们还是要喝茶、要存茶啊...... 你好,这是"约茶记"第170篇原创文章,我是茶小约. 本文导读:5月到了,假期也开始好几天了,但是对于茶山上的茶农来说,真的不是那么轻松的.今年年景不太好,天气干旱严重,茶叶减产严 ... 如何才能存出一款好白茶,做好这4点存茶技巧,老白茶越存越香 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 存白茶,是一种享受. 享受将新白茶存老后的那种欢愉. 看着新白茶,逐渐变成陈白茶,最后成为老白茶是一件很有成就感的事 ... 为什么要存茶?12条理由够不够! 喜欢品茶,喜欢让一杯清茶在安静的小屋内氤氲,淡淡的香味,熏染我寂寞的日子. 几片茶叶,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展叶片,在水中轻轻地,轻轻地飘浮.夜色渐浓,清香弥漫.袅袅地飘散在每一个寂静的角落,若一 ... 茶祷之仓:一个关于人类存茶的寓言「善意美术馆」 编者按:弘益大学堂首个当代茶道艺术空间装置作品:"茶祷之仓"即将开幕,现已进入策展阶段.展品作者.弘益大学堂校长.善意美术馆策展人李乐骏先生撰写序言.现分享给全国茶友与读者,让我们 ...