圆白菜(即洋白菜)蔬菜之王，防血栓，营养价值极高，美味又好吃

在吃的方面一般都是萝卜青菜，各有所爱。有的人喜欢吃鲜美可口的肉，有的人则喜欢吃爽口有营养的青菜。其实青菜好处很多，最为营养的要算圆白菜了。白菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在于，它约90%的成分为水，这个水分和白开水不同的是： 圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素C。圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。圆白菜是动脉硬化病人、肥胖者的辅助食疗菜品。所以，圆白菜就是一级血管的“清道夫”，接下来介绍一道：圆白菜炒粉丝。

用料： 圆白菜半个、粉丝1把、蒜3瓣、干辣椒2个、花椒、蚝油、生抽、盐、味精。

方法步骤：

圆白菜洗净切丝！

粉丝提前温水泡好

起锅，烧油！油热下花椒，炸香后，去除花椒粒！

放蒜，辣椒炝锅！

下入圆白菜加入生抽，蚝油，味精，盐，翻炒均匀，可以适量加一点点水，防止下粉条的时候粘锅！

下入泡好的粉丝，翻炒均匀！放作料

出锅装盘！

在家里吃自己做的饭、炒的菜才是干净而卫生的，相比于在路边摊吃要健康的多，尤其对于一些有洁癖的朋友而言，无论是家庭居住或是就餐饮食的环境，要求都要更高，很多店家或者家庭忙于工作，常常疏忽清洁卫生工作，每到周末时，才会勉强行动起来，据了解，6月24日前每周五六日，在58平台能找到不限量的五折“周末优惠” ，五折保洁，超值福利，关键口令是“周末优惠”。希望友友们身体健康！