杏扁自由紧凑形修剪技术

杏扁又名大扁杏,属仁用杏范畴,在山区生态建设中具有重要作用,兼具较高的营养价值。杏扁已成为河北省张家口地区的主导产业,在许多乡村,杏扁甚至是全村的主要经济来源。杏扁与其他果树一样,每年都需要进行更新修剪,如果多年不剪,就会出现结果部位外移、内膛光秃,在水分充足的地区树体会越来越高,但产量会越来越低,还会造成打药、摘果等管理不方便;在水分较少的地区树体会逐渐死亡。因此,修剪对于调节杏扁生长结果、丰产稳产极为重要。目前杏扁修剪中常采用的树形多数为自然圆头形、自然开心形和疏散分层形,从2016年起,张家口市农业科学院也开始推广细纺锤树形,但要想采用细纺锤树形,必须从刚刚定植的幼树开始,按照树形要求进行规则修剪,才可实现省力高效的目的。而现存85%以上杏扁为成龄树,无法按照细纺锤树形进行修剪。作者在科研及生产实践当中,秉承“随树做形,有形不死,无形不乱”的原则,结合细纺锤树形的优点,总结了适应杏扁成龄树修剪的“自由紧凑形”整形修剪方法,具有省力高效、丰产稳产的作用。

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自由紧凑形树形示范效果及推广情况

经过多年的试验及生产推广发现,杏扁自由紧凑形树形比生产中常用的疏散分层形树形在栽后1年产量即可高出40%左右,连续结果4年后,产量可高出疏散分层形树形50%以上。除总产量外,每株树的主枝数量、平均每个主枝上着生的长度大于30cm新梢的数量均比之前的树形有了较大的提高,连续4年采用自由紧凑形的树体,其生长势强过采用疏散分层形树形的树体。

2016年在河北省张家口市阳原县东谷它村建立了1hm2的示范园,无灌溉条件,栽植行株距4m×3m,南北成行,栽培品种为优一,树龄9年。2016—2019年连续4年干杏仁产量分别为129.0、138.0、134.0、157.2kg,平均每株树上新梢总量分别为312.7、356.3、371.2、369.8个,树体长势强健,连年产量稳定。目前已在东谷它全村及周边村庄推广,杏扁总面积98hm2左右。

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自由紧凑形树形要求及

                    与细纺锤形的区别

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自由紧凑形整形修剪技术要求

该树形要求有中心干,干高宜60cm,中心干上分布主枝,但不再要求主枝必须直接着生于中心干上,在同一个枝位上可分布多个方向不同的枝,每一个枝即为一个主枝,然后再按照单轴延伸来处理,在中心干周围的枝条只要不相互交叉可自由分布,此即为“自由”的涵义。自由分布的主枝之间要有一定空间,基部距离至少8cm以上,延伸后各主枝上的小枝仍有生长空间,关键是在空间允许的情况下尽量多留枝,让枝条占满中心干周围的空间,即谓“紧凑”。

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与细纺锤形主要区别

细纺锤形要求主枝必须直接着生于中心干上,且要单轴延伸;自由紧凑形并不严格要求主枝直接着生于中心干上,基部可以着生于其他主枝靠近中心干的位置,且与该主枝有大于90°的方向差。细纺锤形要求每个主枝的开张角度必须在90°以上,多数需要通过拉枝来实现,而自由紧凑形对主枝的开张角度要求并不严格,只要在60°以上即可,可以通过改向修剪来实现,也可通过基部多留果来压低枝条。

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自由紧凑形具体操作技术

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休眠期修剪

当秋季树体落叶后,即表明树体已经进入休眠期,此时至翌年花芽萌动前进行的修剪即为休眠期修剪。通过休眠期修剪,要将整株树的树势调整平衡。

(1)主枝的分布。在这一时期主要对各大主枝进行疏剪,留一个直立的大枝作为中心干延长枝,在其周围从上往下依次均匀分布粗细程度差异不大的主枝,且要求主枝斜向或水平向外生长。同向主枝之间要保持一定距离,保证其上着生的分枝不相互交叉、遮阴,都有足够的生长空间。生长特别粗壮的主枝要从基部疏剪或在距基部5~10cm处短截,使该部位重新发出多个较细的枝,选2~3个生长健壮、方向较好的留作新的主枝。剪截粗枝后,注意及时在剪锯口处涂抹保护剂。

(2)主枝的修剪。对于每一个主枝每年都需要调整它的生长方向,一般在主枝末端都会长出2~3个长势相近、方向不同的新梢,要留1个向外延伸的新梢,其余全部疏除。若主枝生长势变弱,就要在其距离基部2/3的位置进行短截,且短截时仍要留到向外生长的小枝处。

(3)分枝的修剪。在主枝上着生的各长、中、短及花束状果枝都为分枝,是果实的主要孕育和承载场所,一般这类枝要尽量多留,以保证产量。但对于上一年已经结果的衰弱枝,一定要短截到旺盛部位,以促进发出新枝,有利于下一年结果。原则上要求对于这些结过果的长、中、短及花束状果枝都要动剪,利于整个树势的恢复。

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生长期修剪

叶芽开始萌发至落叶前的修剪都为生长期修剪,这一时期不能再对上一年已经木质化的枝进行修剪,否则容易流胶,进而引起严重的病害。这时的主要修剪对象为新长出的芽和枝条。

(1)抹芽。当新芽萌发后,一是要对主干上60cm以下新长出的芽进行抹除;二是对剪锯口处新长出的位置不合理的芽进行提前抹除;三是将各主枝末端与主枝竞争的芽抹除。这时进行抹芽既省力,又节约营养。

(2)摘心。当新梢长到30cm以上时,一般为花后1个月左右,开始进行摘心,摘心对象为主枝上向内、向上生长的嫩枝,以及侧向生长特别粗壮的新梢,保留30cm左右摘心或摘掉末端2~3个芽。

(3)扭梢、压梢、浅切改向。对于背上壮枝、向内生长的枝及方位不合适的枝,在其半木质化的时候要进行扭梢,可从基部扭,也可从中部扭,使木质部稍断裂,而韧皮部仍连接。也可将生长方位向上、向内的枝条直接从基部压倒,使其向侧方生长,即谓压梢。对于木质化程度较高的枝,还可用剪刀从枝条基部的一侧横截1/3~1/2,然后顺势掰成斜生或平生枝,此谓浅切改向,试验显示经浅切处理的枝条经过1个月左右可以完全愈合。

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采果后修剪

在张家口地区,一般每年7月中旬即可将杏果全部采收完,而距10月中旬的枝条停长期还有3个月之久。这段时间正是下一年结果枝条生长及花芽分化的最佳时期,因此采果后修剪就显得尤为重要。这一时期主要修剪对象为结过果的长、中、短果枝及花束状果枝,将消耗营养并衰弱的枝进行短截或疏除,促使萌发新枝,为下一年丰产打好基础。

声  明:

声  明:本文摘编自《中国果树》2020年第3期“杏扁自由紧凑形修剪技术”(王秀荣,王玉祥,吕丽霞)。欢迎个人转发分享,其他任何媒体和网站如需转载,须在正文前注明来源:中国果树。

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