绿豆芽拌鸡丝的做法
绿豆芽拌鸡丝
绿豆芽和鸡丝一起凉拌味道鲜美,营养健康,即清淡又爽口很是适合这个炎热的季节。
作者: 深谷幽兰
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32分钟
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家常味
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初级
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其他
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拌
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其他
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1/8 鸡胸肉放锅里注入清水,加生姜葱桂皮茴香煮二十分钟。
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2/8 绿豆芽摘去头尾,锅中放清水烧开,绿豆芽放进去烫半分钟捞出待用。
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3/8 胡萝卜切丝。
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4/8 下面来调拌汁,白芝麻炒熟放碗中,加入少许生抽、盐、麻油、白醋、糖和葱末拌匀。
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5/8 将煮熟的鸡肉撕成丝。
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6/8 放入胡萝卜和豆芽。
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7/8 将调好的汁水倒进去拌匀即可。
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8/8 来一张成品图。
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