一款网红曲奇帮你搞定两个情人节
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Happy Valentine's Day
“月上柳梢头，人约黄昏后”，不知明天元（qing）宵（ren）节（jie）的黄昏，是否有佳人相约？
从元宵节到2.14这几天的空气都暧昧到燃。
一年还早，有的是情话可聊，倘若情话是只有风听到
那就白说了
如果你不善言辞
那就找一款最能贴合你心仪的礼物去替你“开口”
花蕊般的美丽外形，加上区别于传统曲奇独特口味，
迷你的个头，能够火到三都五省，把一群小姑娘的心撩得七荤八素一点都不奇怪。
🍪
网红曲奇/Red Net cookies
有时候，一种东西的出现，会自带主角光环和暧昧情愫
而这款曲奇的光环在于其与小女儿心思的完美契合：
笑起来的恣意，悲起来的动情。
Wanton laugh, sad together with emotion.
静若秋水的清丽，动如碧潭的灵奇。
If the static autumn Qingli, like Bitan Lingqi.
Red Net cookies
份量参考：三十六个
时间参考：四十分钟
食材 Material
257克黄油 ＆ 257 g butter
52克糖霜 ＆ 52 grams Icing
3克盐 ＆ 3 g salt
20克纯牛奶 ＆ 20 grams of pure milk
126克高筋粉 ＆ 126 grams of flour
117克低筋粉 ＆ 117 g low gluten flour
47克玉米淀粉 ＆ 47 g Cornstarch
27克奶粉 ＆ 27 g milk powder
16克可可粉 ＆ 16 g cocoa powder
步骤 Procedure
1.黄油室温回软后先打散，再加入糖霜和盐一起打发黄油颜色变浅
2.接着加入纯牛奶一起充分打融合
3.分次筛入粉类材料，用刮刀先拌匀
4.然后手套展艺PVC手套，用手抓捏搓揉充分柔软
5.接着装入布质裱花袋，用展艺7283中号8齿花嘴在烤盘上有距离的挤出曲奇造型
6.烤箱上下火预热130度，中层烤40分钟左右出炉即可
TIPS:
1.可可粉可以换成抹茶粉就可以做出抹茶色的曲奇
2.要做原色的就将可可粉换成低筋粉可以了
3.这款曲奇需要用布裱花袋挤
无需他人，自己就可以把自己宠上天 际。
姣好的“容颜”，酥软的口感
喜欢它
如同喜欢恋人的嘴
如同一个吻，封缄了你的嘴。
但是要完美呈现这样一朵朵“花”好像也需要花些心思
比如制作环节的软化黄油就是不可小觑的细节
教你如何软化黄油
🍴
检测黄油是否全部软化了，可以将大拇指按下，如果不费力就可以出现小窝窝，且内部也不硬实就可以了
软化≠融化，做曲奇和一些派类的点心时，千万不要将黄油融化成液态，只要软化和其它材料搅拌就好了
为了配合节日气氛，晚上回家记得准备一份汤圆，明天煮来吃哟！
桂花汤圆
对汤圆的热爱应该是对春节的最后一次留恋
吃完汤圆（元宵）年味也散得差不多了
不过，为了抓住最后的年味
还是需要制造一些气氛的
准备一些材料
和家人一起包汤圆
假如你已经离开了家踏上了新征程
没关系，也可以和身边的朋友一起做
感受一下那久违的软糯
总觉得元宵节是一个承前启后的节日
虽然和春节说了再见
但是渐渐来临的暖意还是让我们对接下来的日子充满期待
点击下图，查看完美食谱▽
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然后就是福利时间啦
大过节的，不送个礼多说不过去，
当然小巧是个懂事的孩纸
评论处留言 “你和爱人曾经有哪些感动瞬间”
（单身的也可以写出自己想要什么样的另一半）
我们将选十位幸运者送上
我们的新品：展艺班戟盘
（想要了解更多本产品戳第四篇）