土鸡养殖的赚与亏(土鸡苗篇)
笔者进入家禽养殖行业十余年,接触过很多养殖户,帮扶过很多养殖户;
面对家禽行业的起起落落,见证了太多的成功与腾飞,但更多的是失败的泪水;
细细品鉴其发展轨迹,发现成功者大多有一个共同的特点:
他们都懂得养殖的“道”与“术”。
“道”:做这个养殖的总体规划。
“术”:要达到整个总体规划的方法、技术。
可以说,90%的新手养殖户都还没有知道这个“术”,更别说“道”,就贸然开展养殖。往往失败的也正是这一群人。
如何来知道这个”道“与”术“的问题?家里也没有亲戚朋友搞养殖土鸡,既是有,他也不会说;往往很多新手养殖户净是从一些卖鸡饲料,鸡苗,鸡药品那里学习土鸡养殖的”术“。
这里首先讨论鸡苗选择的”术“的问题。
土鸡养殖可以选择的品种:青脚麻,黄脚鸡,瑶鸡,草鸡,小青脚等;
1、青脚麻,黄脚鸡一般养殖时间较短,100-110天即可出栏;出栏6斤左右;出栏价5-8元/斤。养这类鸡的主要有很多龙头,如温氏等大公司养殖。出栏价格随市场行情波动较大(主要是大公司操纵价格),单只鸡的利润薄,更多的时候是出于保本或是亏本的状态。单个小养殖户或是养殖新手不建议养殖这类品种;
2、近年起来的草鸡和瑶鸡品种。
该类型品种养殖时间135-150天,出栏体重4斤左右,出栏价格10-11元,一般棚前价9-9.5元。这类鸡在土鸡养殖户中有相当的比例,并且各地都有一些养殖大户或是养殖龙头带领。如:绵阳、广安、达州等地。并且很多瑶鸡等该类品系由于属于矮脚系,含有快大型基因,如食量营养浓度不够,很多会造成鸡发育不好,毛羽整齐,销售价格更加不高的同时,还需另外外购一些药品,自然成本更高。如全部采用外购全价饲料 ,饲养成本又贵的离谱,只能给饲料厂打工了。一般一个养殖周期下来,1只鸡也就5-10元钱。要想多赚钱的办法,只有扩大养殖量。
针对于一个新手养殖户,在没有任何帮扶的情况下,敢于养殖5000-10000只以上?即使有这个资金基础、技术基础,相信也没有这个管理基础。因此,建议养殖户首先不选择该品类鸡作为养殖品种进入土鸡养殖行业。