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鱼
文/白菊敏
吃鱼对老年人和幼儿都有好处，尤其深海鱼。于是，我学会了清蒸碟鱼，并做过多次了。做法简单，口感极好，最主要的是，没刺。接着，我还想继续学习鱼的做法。前几天，我从微信上看到一个视频，是讲如何做“蒜蓉开屏草鱼”的。这几天我都跃跃欲试，很想尝试做一下，看看味道如何。今天上午，我在集市上看到一个卖鱼的。“给收拾好吗？”“不给。”我犹豫了一下，买了一条。我买好鱼后，继续买菜。忽然又看到一个卖鱼的，一样的价格，还给宰好收拾干净。我停下电车，前去巴望。正好有一对老年夫妻买鱼，男的提着一条装入黑色塑料袋的鱼说“这条鱼太小了，不要。”说着就将称过重量的鱼扔到地下。我想，称过的鱼，再不要了，卖鱼的也不好再卖了。干脆我再买条小点儿的吧。于是就捡起来，对宰鱼人说：“这鱼我要了，你过会儿给我收拾干净了。”宰鱼人忙完手里的活，开始给我宰鱼。那对老人一直在挑鱼，也没挑到满意的。我拿着他宰好的鱼，放到电车筐栏里，微信付账后欲走时，卖鱼的女人急匆匆绕道走至我车前，不容分说，一把拿走我的鱼。她嘴里说着“他又想要这条鱼了。”“喂，我已经付款了。”“你再交一元钱，要那条鱼。”她语气坚定，边说边和我使眼色。啥意思？就因我没挑没捡直接买了人家不要的鱼？我好说话？我一时没有反应过来。“什么再交一元钱？”“你不就再多交一元钱吗？”她指着老男人又扔下的一条称过份量的鱼袋子。哇噻！他嫌鱼小不要了，又因为多了一元钱又嫌鱼大？我没听错吧？？也许此时我已投出鄙夷的目光。我温和且坚定地说“你不能这样做。第一，我要赶时间，第二，刚才我就说，我已经买过一条鱼了，我就想买条小的。”宰鱼人抬眼不满地望着自己女人说，“人家交完钱了。”对面的老男人看表情极其不满意的嘟嘟囔囔着，那龇牙咧嘴的样子，使原本一张儒雅的脸，变得很狰狞丑陋。太吵的集市场，听不清说了些什么，但比比划划的一直在说。他身边的女人表情略有歉意的温和着目光看着我。也许都听到了我不怒的坚持，不无道理吧，卖鱼的女人，又把鱼递还给了我。买鱼的老男人，卖鱼的女人，你们怎么可以这样做事呢？我的善良随和好说话，也是有底线的。不知道一个老男人如此挑三拣四，出尔反尔，斤斤计较，唠里唠叨的做事，会不会是潜藏了某种病变？还就是这样的行事风格？否则……卖鱼的女人，见风使舵，纵容这种反复无常，挑肥拣瘦的老男人，都是有悖常理的。我觉得人就要活得挺拔透亮，不卑不亢，男人就更该活出一个男人样。不过转眼我就忘了这档事，回家立马兴致勃勃地看着视频学做鱼。像孔雀开屏一样的草鱼，味道不错。为了我家麦子，做蒜蓉酱时，我去掉了红椒，改成放进一点儿老干妈酱。不知道，味道是否有改变。传统的油煎后在炖鱼的做法，是很好吃的。但这种蒸鱼，还是多多使用吧。这种吃法更有利健康 ，习惯的健康生活方式，就是从预防着手的。不生病，少生病，自己少受罪，亲人不担心，儿女少受累。老年人健康的活着，是自己和孩子们最大的福分。
作者：白菊敏，中学退休高级教师。酷爱文学和写作，早年发表各种文章，散见于中国教育报、教师报、教育艺术杂志、读写新世纪，各级文学类报刊等。教育教学论文，多次获中央教科所一等奖。获各种各级荣誉无数，中华教育艺术研究会会员，河北省文学艺术研究会会员，沧州作家协会会员等。
我们一直都在努力，也必将为文学事业而做出草根的奉献！热爱，志趣，是生命最光彩的部分！感谢有您感恩有您！感谢一路有您……我们一直都在努力，也必将为文学事业而做出草根的奉献！热爱，志趣，是生命最光彩的部分！感谢有您感恩有您！
