不要欺负海底捞

作者：今纶

海底捞、西贝这两家店我都去吃过，但一年加起来不超过10次。前两天听说这两家涨价，心想和我无关。这两天又见这两家道歉，说不该涨价。还有人跳出来说：道歉也无法挽回你们的声誉。

我的三观真的被震碎了。

海底捞、西贝涨价，我要是吃不起，我就去便宜的馆子。哪有要人家不涨价，以便自己吃得起的道理，太荒唐了。一个餐馆连涨价的自由都没有了，这世界到底怎么了？

它是生活必需品吗？不是。不吃海底捞会死吗？不会。那么，它为什么不能涨价？这不是大米、自来水、食用油或者药品，它就是一火锅店。

有人担心跟风涨价，可是，一个火锅店买的食材涨价了，它不涨价如何保证利润？难道这店是雷锋开的？

我支持海底捞、西贝涨价，我吃不起没关系，只要有人吃得起，它们能正常运行就可以。我也支持两店降价，同理，只要它们能活下去，它们不违法，怎么干都可以。

现在火锅店有涨价的需求，就是为了保持正常的利润，那么肯定会流失一部分客户，最后到底是涨价好，还是不涨价好，都让商家自己去掂量吧。现在网络一片汹涌，搞得正经生意人为一盘土豆涨了几块钱道歉，太滑稽了。

抵制涨价的海底捞的最好办法，就是不去吃，去更便宜的馆子吃。

有人问，海底捞一碗饭7块钱贵不贵，当然贵。毛血旺半份从16元涨到23元，半份土豆片13元，合一片土豆1.5元。贵不贵？贵！

可是海底捞敢定这个价格说明它有底气啊，它可能改变了自己的定位，就是服务于有钱人，可不可以？完全可以。大家可以冷处理，不搭理，出门找个实惠的馆子啊。

还有人说，海底捞先涨价后道歉就是炒作。好吧，就是炒作。

不过我个人的看法，海底捞一直走高品质服务的路线，收费一直不便宜，没必要走这种炒作路线，可能是成本扛不住了，不得不涨价。你说是炒作就是炒作吧。

更奇葩的是：海底捞道歉还不行，这就是欺负老实人吧。

房子涨价了，你敢这么说吗？房子涨几百万很正常，一盘土豆涨了几块钱，人家还道歉了，你有选择餐馆的自由，居然还被你定性为“难以挽回声誉”，这是不是有点过分了？

它就是一火锅店，你可以选择吃粤菜、鲁菜或者西餐，非要吃火锅？非要吃海底捞？还一定不许人家涨价，是不是有点霸道？

撤销涨价之后，还追打不休，是不是有点豪横？

你不能在家吃？你不能在快餐店吃？非要花二三百去海底捞吃？

这世界越来越看不懂了，似乎只要迎合某种声音，就可以只要流量不讲道理，似乎只要“为民请命”，就可以罔顾经济规律和新闻事实满嘴胡说八道。

都觉得很多事与自己无关，现在连火锅店都不能幸免，还觉得很多事与自己无关吗？