散文||另类“编辑”
另类“编辑”
今年地里的秧苗长得不错,主要得益于前两年的耕种有了些经验。一是土质比较松软,耕种之前,用铧子把地全部深翻了一遍,栽种后又及时浇水,确保不干旱;二是耪的次数多,几乎每次去地里我都要耪一次。俗话说,耪一遍地,相当于施一次肥,还可以防止干旱。有了好的生长环境,秧苗自然长得好。照此,秋天的收成也不会差。
今年耕种的地,面积比去年多,有四分左右(去年二分多)。栽种的秧苗除了红薯、葫芦、茄子、黄瓜以外,还有很多黏玉米,这是妻子最喜欢吃的。不巧的是,今年上班,做了编辑,工作有些忙,没有更多的富裕时间“关照”。栽种玉米算是比较省事,不像种青菜那样,时刻离不开水,也可以减少些劳动量。玉米是分两次栽种的,一来是时间问题,一次栽种,时间不宽裕;二来是体力问题,每次都需要浇水栽种,也很辛苦。分开栽种好了很多,既减轻了劳动量,也可以把消费时间拉长,不至于成熟集中,一时又消费不完,玉米便会老掉,无法消费。播种拉开时间档次,消费时间自然就延长了。今年栽种的玉米有一百多株,占用的面积也是比较多的。
除此之外,今年还栽种了六棵辣椒,六株土豆。辣椒是从早市购买的秧苗,土豆是家里买来食用,没有消费完便生了伢子,之后,我便把伢仔切下来,做为种子栽在了地里。没想到,居然成活了,长出了幼苗,而且长势很好。只是数量少了些,像是一种点缀了。
今年栽种多的还有倭瓜,种子是在蔬菜门市买的,一共栽种了三十几株。去年栽种不到十株,种子是从老家带来的,收获了三十几个成品,全都消费了,没有任何浪费。倭瓜的食用,可蒸、可做馅,非常好吃。所以,今年增加了栽种数量。倭瓜的栽种相当简单,出苗后,只要是前期保证水肥,后期你根本不用再管,任其自由生长,只等秋后收获即可。倭瓜营养价值高,好储存,放在阳台上,什么时候吃都可以,放多长时间也不会坏。倭瓜子价值更是不菲,堪称果仁中精品,炒熟以后,香气四溢,是休闲的好食品。
农田和水田是有区别的。农田基本是靠天收,无法浇水,菜田不一样,片刻离不开水。我耕种的是农田,是别人弃之不种的耕地。耕地种蔬菜,最大的问题是水。农田周边少有人家,没有水源,去年距离耕地不远处新建一个宾馆,便成了今年取水的最佳去处。凭借“经验”,靠拉“关系”,套近乎,和那里的人熟悉了,算是解决了取水难题,只是需要出些力气。水源和地的距离三、四十米远,自行车充当了运水工具。取水、浇地,既锻炼了身体,也不乏充满了乐趣。
开垦的那块地,去年曾有一位饭店的管理人员要承包,栽种葡萄,条件是一次承包,时间五年。承包人兴趣很浓,但地的主人没有同意,最终合作没有成功。也许是地的主人,不想承包那么长时间,或许是感到,承包出去获得的收入无足轻重。因此,也让我有了继续耕种的机会。
那块地已经荒废了好几年,蒿草一人多高,茎也有拇指粗,要耕种委实要费一番力气。先将蒿草清除,然后深耕才能耕种。耕种的另一个问题就是肥。土地肥当家,这话一点也不假。没有足够的肥力,什么作物也长不好。为了增加肥力,我就地取材,将那些腐殖的蒿草清理开,下面便是尚好的腐殖土,绝佳的肥料,既解决了肥料问题,又可以省去一笔费用,真是两全其美。经过实践,效果也不错,蔬菜不仅长势好,口感也没得说。
我喜欢文字,做了编辑后,终日与文字打交道,累并快乐着。我也喜欢耕种,享受那田园的乐趣。忽然有一天,让我豁然感到,其实耕种与做编辑,有相同之处。开垦的那块地,俨然就是一个文苑,种子、秧苗、水和肥,如同带着情感的文字,任你“编辑”,而那秧苗的灵性又远远胜过枯燥的文字。徜徉在文字和菜地两个文苑之中,尽享其中的乐趣,真的是乐此不疲。
生活的乐趣,需要你自己去寻找,自己去创造。
插图\作者提供
作家简介
范景来,现居北京,本科学历,中国青年作家学会会员,爱好文学,喜欢用文字抒发情感,享受生活乐趣。
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