散文||宜宾茶香飘四海
宜宾茶香飘四海
陈天洪||四川
前不久,宜宾刚成功举行了“第十二届早茶节和第三届国际(宜宾)茶业年会”,宜宾让世界再次瞩目,成为名副其实的“早茶之都”。
青山绿水育佳茗,宜居宜业更宜宾。
掬起三江水,煮一壶飘香茶,耳旁又闻“滚滚长江东逝水,浪花淘尽无数英雄人物”,有着3000多年种植历史的宜宾茶又浮现舌尖。
茶叶,似云卷云舒,在沸水浸润下氤氲袅袅,散发着大自然的醇香,启封了舌尖上的味蕾,浇灌出了一个偌大的绿色产业,宜宾正处在发展的关键时期,更是产业转型走向世界的掘起之星。
长江首城宜宾,有春晨茶鲜,夏林竹绿,秋江浩荡,冬日酒香。而今,茶香如春风飘荡,醉了云端上的仙子。
茶,源于中国,再也没有比中国人更懂茶道的了。人们常说:“一生清福,只在碗茗炉烟中。”明代文人徐渭,因为一杯茶,就看到了16种美与雅致的生活一一(摘录与大家分享): “茶宜精舍,宜云林,宜瓷瓶,宜竹灶,宜幽人雅士,宜衲子仙朋,宜永昼清谈,宜寒宵兀坐,宜松月下,宜花鸟间,宜清流白石,宜绿藓苍苔,宜素手汲泉,宜红妆扫雪,宜船头吹火,宜竹里飘烟。”
宜宾的名茶顶盛时期可以追溯到大唐盛世,珙县曹营鹿鸣村的“鹿鸣茶”,兴文梅岭“梅岭茶”就是举国知名的茗茶,缕缕清芬,在大唐广袤的疆土与厚厚的诗册中弥漫。
与此同时,茶与丝、瓷一道穿越最长的路,将东方文化精髓传到了欧亚大陆的城堡庄园,茶叶在新的土地上衍生出新的文化。这片神奇的东方叶子,改变了世界生活。
20世纪至今,宜宾实施名茶战略,成功打造了上百个茶叶品牌,如今全市有各类茶叶加工企业341家,“长江首城、六茶共舞”,名不虚传。
我的家乡宜宾现在已经成为了世界瞩目的“中心”,九百多年前黄庭坚将美酒与香茗相提并论,为宜宾茶史传奇增添一抹诗情文韵!
长江首城,茶和天下。这杯宜宾茶召唤全球茶人共聚宜宾,四海茶客,五洲宾朋在宜宾搭建茶叶国际化信息交流、合作共赢平台,合力推动世界茶产业大发展,茶文化大交流,为助力宜宾加快建成全省经济副中心注入了活力。
川茶茶史悠久,文化深厚,有“蜀土茶称圣”之称。而地跨北纬27度50分~~29度16分之间,紧靠茶树黄金纬度30度的宜宾,是中国早茶之乡,川红工夫故里、四川省内四大产茶区之一,也是川茶整体布局“三山一早"的特色早茶核心区。
细雨催绽放新芽,茶香弥漫山间,宜宾最鲜活的一抹春意,就在这壶早茶中。我就用这杯宜宾茶邀您一同共品尝。
问山问水问茶道,品山品江品早茶。
注:在西沙群岛当兵16年回到了宜宾,方知宜宾的发展已经不是往日我所了解的宜宾,所以在收集整理相关资料后,更加的深入宜宾茶文化,宜宾正在打造千亿川茶产业,只有“身临其境”才能够真正的体会到家乡的变化,此文有“点东拼西凑了”,请各位老师多指教了。
插图/网络
作者简介
陈天洪,海军军士长退役,四川宜宾人。
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