散文||一餐饭，三人忙
一餐饭，三人忙
江浙一兵||江苏
猪年春节正月初四，二妞陪同二老乡下吃"豆腐饭"，我和大丫二丫在家，吃饭则由我们自行解决。因午饭大丫二丫没怎么吃，下午我主动给孩子们油炸年糕，因不小心，油花溅到了我的右手小手指上，不一会儿，就起了一个小水泡，多少还是有点疼的。
我借势对孩子们说："晚饭谁来做呀？"二丫自告奋勇地报告："我来做菜。"于是二丫便忙开了，先做鸡蛋炒西红柿，打3个鸡蛋用筷子搅匀，取一个西红柿洗净去皮切成小块。我帮二丫锅内倒少许油，二丫先把西红柿炒好装盘，再把鸡蛋倒入油锅中，摊成蛋皮状切成小块，然后把西红柿倒入搅匀，加适量盐起锅即做成了第一道菜。
第二道菜是做个清爽的汤。二丫拿出一只中等砂锅，加入半砂锅清水，放入贡丸、甜不拉，待三五分钟烧开后，加入少许盐，滴上适量麻油，再倒入绣花锦青菜，不一会儿美味的汤也做好了。米饭由我将午饭的剩饭加热即可。
下午5点钟，我们父女仨就开始吃晚饭了，一菜一汤，清清爽爽，红绿搭配，看起来挺诱人的。西红柿炒蛋是孩子们的最爱，我们吃的很开心，一菜一汤吃得干干净净，一点也不浪费。因为是二丫做的菜，自然不会挑食。
吃完饭，我对大丫说："爸手指起了个小水泡，洗碗不方便，你来帮忙洗个碗吧！"大丫二话不说爽快地答应了。放水倒洗洁精，有模有样地洗起来，洗好的碗筷过水掠干，放入碗柜，再把灶台擦干净。洗碗的活儿算是干完了。
对大丫二丫的表现，我只是大大地点赞。想不到我们父女仨在家，一样能自己解决吃饭问题，况且还是孩子们动手完成的，我吃了个现成饭，内心还是有点小激动的。孩子们长大了懂事了，也学会体谅大人了。
一餐饭，三人忙，幸福如此简单，父女仨共同完成的一餐饭，足够回忆一辈子。见证孩子们的成长是一种幸福，做父母的心甘情愿为孩子付出，也同样是一种幸福。
完稿于2019年2月8日太湖之州。
图片/作者提供
作者简介
江浙一兵，出生于江苏扬州的宝应人，现定居于浙江湖州。平时喜欢读书写作，公开发表散文随笔、评论杂文等数百篇。写作纯属个人爱好，我心我书，记录生活、感悟生活是为了珍藏一份美好的回忆。
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