低脂牛排田园沙拉
低脂牛排田园沙拉的用料牛排 150克 海盐 少许现磨黑胡椒 适量 洋葱粉 少许橄榄油 20克 小番茄 4个生菜叶 3-5片 苦苣 1/5颗酸黄瓜 1小根 去核黑橄榄 3粒油醋汁 15毫升 黑醋 适量低脂牛排田园沙拉的做法
步骤1 主要食材:生菜叶、苦苣、牛排、小番茄、酸黄瓜、黑橄榄(生菜、苦苣洗净切段;小番茄十字切开;酸黄瓜和黑橄榄切片备用)
步骤2 平底锅中倒入15克橄榄油,放入牛排煎制变色,翻面煎另一面至变色
步骤3 再次翻面,煎至焦黄(根据自己喜好煎至所需成熟度)
步骤4 盛出,在牛排两面均匀撒上黑胡椒、海盐和洋葱粉
步骤5 斜刀切段
步骤6 取沙拉盘,平铺生菜叶
步骤7 放上苦苣
步骤8 放上小番茄
步骤9 放上酸黄瓜片和黑橄榄片
步骤10 在一侧放上切好的牛排
步骤11 油醋汁倒在沙拉蔬菜上,黑醋“Z”型挤到牛排上
步骤12 完成✅
步骤13 完成品
步骤14 完成品
步骤15 完成品
步骤16 完成品
步骤17 完成品
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