生煎阿根廷红虾卧藏红花南瓜泥
生煎阿根廷红虾卧藏红花南瓜泥的用料阿根廷红虾 10只 南瓜 400克安佳黄油 30克 安佳奶油 5毫升芝士粉 适量 啤酒 60毫升大蒜 10瓣 姜片 3-4片海盐 少许 白胡椒粉 少许现磨黑胡椒 2克 藏红花 一小嘬生煎阿根廷红虾卧藏红花南瓜泥的做法
步骤1 准备以上所有食材
步骤2 阿根廷红虾保留头部，去除虾线，虾壳，头须和虾囊
步骤3 依次放入海盐，白胡椒粉，姜片，啤酒
步骤4 腌制15分钟就，用牙签固定成“W”型
步骤5 南瓜去皮蒸熟，入搅拌机打成泥
步骤6 平底锅放入黄油，小火融化，倒入南瓜泥，放入藏红花，现磨黑胡椒
步骤7 稍微加入少许清水，搅拌均匀，煮开备用
步骤8 平底锅放入黄油，小火融化，放入虾和大蒜，煎制两面金黄
步骤9 将阿根廷红虾摆盘固定
步骤10 倒入南瓜泥，撒上芝士粉即可
步骤11 完成品
步骤12 完成品
步骤13 完成品
步骤14 完成品
步骤15 完成品
步骤16 完成品
步骤17 完成品
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