【饿着能活更久？美科学家发现“长寿食谱”...

【饿着能活更久？美科学家发现“长寿食谱”，94岁英国女王一直偷偷照做】

“人一辈子能吃9吨食物，谁先吃完谁先走”，不止何时起网络上流传出这样一个段子，段子当然是假的但是其背后蕴藏的道理却并非是空穴来风，吃的少、吃的健康的确对寿命延长具有重要影响，在这一点上已经得到了不少科学家和名人的验证。

9月15日，密苏里大学James H. O'Keefe博士团队在心血管领域权威杂志《JACC》上发表研究称：“地中海饮食”是保持健康的理想饮食，尤其是间歇性禁食，在动物实验中这不仅使小鼠保持瘦的体态，并且与衰老相关的疾病也在减少，存活期延长了30%以上。

这项研究成果，与英国女王在94岁还能够保持神采奕奕的饮食习惯高度相似，曾任职英国皇家御厨长达10年的达伦·麦格雷迪在今年5月出书曝光女王食谱，英女王不仅特别爱吃鱼类（三文鱼）、蔬菜（西兰花等），爱喝红茶还会保持一定的间歇性断食，在周末只吃简餐。

衰老研究领域权威、新南威尔士大学教授辛科徕尔也在著作中写道，自己20年不曾进食过早餐，并且已经养成了每天仅保持7分饱的习惯。甚至为了尽可能的获取食物中的“青春分子”，他还公开服用从蔬菜中提取的维生素B3衍生物NMN。

为辛科徕实验室提供该衍生物原料的基因港，在2017年率先将这一科研成果商业化。研究人员认为这种补剂安全、高效。京东研究所数据也显示该成果前景广阔，并在今年10月授予其“年度十佳”荣誉。

今年94岁的英女王依旧神采奕奕，辛科徕教授年过半百生理年龄经测试仅31岁，年轻20年。保持一定饥饿！也许上天给予的基因无法改变，但是“挨饿”之法人人都可以尝试一番。