来！自己在家种盆大蒜，不再花钱，想用就用，自给自足
大蒜是生活中必不可少的食材，很多人想自己繁殖大蒜。大蒜的繁殖可以土培，也能水培。大蒜的生长力顽强，及时不多加管理也能很好的生长。下面我们就来看看自己如何在家栽种大蒜。
土培大蒜
种大蒜头盆栽一般可在四季进行，不过在春季温度15～20℃时盆栽成活率更高，使其大蒜头在盆土中更容易发芽。
1、盆栽时间
大蒜对环境要求不是特别严格，通常可在一年四季盆栽，不过最好还是在春季时，温度在15～20℃之间午时盆栽，这个时间段可使大蒜头更快的发芽，还能提高大蒜头的成活率，其它时间盆栽成活率比较低。
2、选择盆土
说到怎么种大蒜头盆栽时，其实盆栽大蒜头的方法很简单，它需要首先配制一份肥沃土壤，可要田园土、草木灰、细沙按照5：1：1的比例混合做基质，当中适量的添加一些腐熟的有机肥，增加混合土的肥沃度就好。
3、大蒜催芽
其实种大蒜头盆栽可剥皮也可以不剥皮，如果剥皮大蒜的发芽速度快，如果不剥皮虽然发芽速度缓慢，但成活率高，通常可将其剥皮后，放入多菌灵溶液中，浸泡5分钟可防止大蒜头盆栽遭受病虫的危害。
4、蒜瓣盆栽
每次种大蒜头盆栽时，需将其全部剥离，将大蒜瓣平口部分种植到泥土中，将其埋没二分之一就可以了，然后保持土壤湿润，放在庇荫处不要使阳光照射大蒜头盆栽，这样大蒜头才能在盆土中生根发芽。
水培大蒜
大蒜的适应能力高生命力强，所以是可以进行水培的。使用水培的方法能够快速生芽，生长时间短暂只需7天的之间便会长出芽苗。
1、蒜苗处理
蒜苗处理是怎么在水里种大蒜中的关键要求，首先要选取一个合理的栽培容器，不能太深也不能太浅，将准备好的大蒜剥开，选取的蒜苗应用较大的且没有伤口的最佳，如果是发芽的蒜种，温度高的话也很容易发芽。
2、入栽定植
栽培前需要用适量的百菌灵溶液进行消毒一次，再向里面加入适量的水分，不要过多，将准备好的蒜苗放入其中，根据蒜苗淹没的深度进行加水，保持水面淹没到蒜苗长度的三分之二处就可以了。
3、养护环境
当蒜苗入栽后放在阳光充足的地方进行光合作用，这样蒜苗就很容易成活，控制温度在15～26℃左右，最好不要使用温度很高的水分，以避免影响花芽和鳞芽的分化，一般是放在窗台上接受阳光，以保证蒜瓣有充足的光照处理。
4、栽后管理
如果只是食用蒜苗的话最好是放在阳光处，如果吃蒜黄的话只需要放在阴暗处，若是顶芽逐渐枯萎的时候就要及时换水，一般的是每隔1个星期换一次水分，在生根期间不要换水，换下来的水分不要重复使用即可。
5、注意事项
在芽苗采收之前只需要换水1～2次左右，不要换水过勤，待蒜芽长有7～8公分左右的时候就可以进行采收，否则时间长了才采收，这样吃起来会很苦，口感也不好，此外还要经常保持空气一定的湿度就可以了。
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