因为饿，所以 | 女记者“食测”了四大外卖App
本报的女记者吃遍4大外卖App之后，在定位、界面、优惠力度、送餐速度、服务细节等方面给出了综合评定。以下柱状图大概就是女记者的胃给出的答案。
自从上海在7月26日迎来首个高温天后，热浪至今没有减退的意思。上班族要每天顶着火辣辣的太阳出门觅食，经常热到没食欲。挥汗如雨的形象既影响个人美观，又影响工作心情。
O2O的浪潮中怎么能少的了外卖的身影。现在，在App Store里，一搜外卖平台，多如牛毛，外卖App也像打车App一样便捷，动动手指就可下单，这些平台服务质量怎么样？我们选择4大知名度较高的外卖App，为你吃一遍。
在首页的最上方，就能看到定位功能。记者测试时，在普陀区江宁路的一幢大厦内，不算太偏的位置。而点击“定位”后，显示出的定位结果是“长寿公园附近”，一个比较模糊的结果，长寿公园距离记者所在的位置走路在10分钟之内，不算很远。当然，在下订单之后，还要填写实际的位置。
打开美团界面，最顶端便是定位，第一次自动定位的地址离记者的实际所在地相差约147米。记者试着点击“定位当前地址”，竟出现每点击一次，就出现一个新地址的情况，还好这些新地址均在实际所在地附近，即使定位不准，用户也不必着急，选择完菜品后可手动输入地址。
虽然，百度一直声称自己有得天独厚的定位优势，消费者进入手机App，无需输入具体位置就可精准地搜索到附近餐饮商家。但据记者两次实测，百度外卖的定位和美团外卖一样。记者第一次定位，定位地址与实际地址间隔106米，第二次间隔176米，没有一次定位是准确无误的。但欣慰的是，虽然不精准，但基本上还在一个可控的范围内。
这是记者在测试的App中首次碰到定位失败的问题，无论是在Wi-Fi还是在4G信号下，记者尝试了2次，都以失败告终。好不容易定位出来了，而且也不是模糊的地址信息，的确是××路××号，但和记者所在的位置相差了100多个号。在订单下好后，要填写详细地址时，记者写了××路××号，应用似乎并不承认这个地址，而是要写清××路××大厦××楼，才被认可。
几乎很少有App定位能完全做到准确无误的，这些App留的一手就是还要让用户填写实际地址，否则让快递员怎么送外卖？
在饿了么的界面上，分为“品牌馆”和“全部外卖”商家，所谓品牌馆是指一些知名度较高的餐厅，比如肯德基、必胜客等，而全部商家则囊括了一些路边小店。
在记者所在位置的附近，搜索出了100多家外卖餐厅，当然不可能统统浏览一遍，基本上所有人最多翻三四页后就不会继续往下翻了。当然，也可以根据想要吃的口味对餐厅进行分类。现在饿了么还可以预订早餐和下午茶，以预订早餐为例，可以预订两周之内的早餐，而且两周之内的菜单也已经显示出来，对于早上没时间做早饭还要在地铁里挤成狗的白领来说，不失为一个好的选择，到了单位，一份热气腾腾的早餐就送到了，但是有区域限制。
记者选择了一家烧腊餐厅，在页面的边栏上有对菜品的分类，包括烧腊套餐、甜品等，每选择一项菜品，在底部就会显示出总价，也可以对所选菜品进行修改。当然，如果下单后还要修改，只能致电餐厅了。
和美团团购的定位一样，美团外卖不做屌丝外卖，消费人群主要针对白领。此外，美团外卖也不再局限于早、中、晚和夜宵，覆盖面扩展到了奶茶咖啡、蛋糕甜点等品种。
界面的上方是商品的八个分类，除品牌快餐、正餐、生活超市外，还有药品、水果蔬菜等分类。点击“商品分类”会有外卖的全部品类及各品类的数量，点击具体品类，会出现此品类更细分的品类，如点击“馋嘴小吃”，会出现“地方小吃”“鸭脖”“小龙虾”等多个选项供用户选择。这样的分类比较细致，搜索很方便。
百度外卖是主打中高端白领市场的外卖服务平台，和其他几款订餐软件一样，百度外卖实现了午餐、晚餐、下午茶、夜宵、零食全覆盖，有大量的品牌餐饮入驻。
百度外卖的商品共分为餐饮、超市、新店、土豪特供等8类，其中餐饮细分了品牌餐厅、地方菜、西式快餐等10类，用户可选择销量最高、距离最近、起送价最低等选项进行排序，亦可筛选新用户立减、免配送费、下单满减等优惠。
进入点餐界面后，界面的左侧是菜品分类，右侧是销量排行。用户直接点击菜品下方的“＋”号，即可添加至购物车。
除餐饮外，百度外卖还推出了土豪特供。土豪特供的分类规则与餐饮一样，不一样的是这个类别的餐厅更加高档，起送价更高。例如，云膳麻辣店的外卖，单起送价就要99元，一份15至20只的皮皮虾就要88元。
点我吧的界面做得比较简单，可以直接搜索想要的餐厅，也可以根据菜品类别和营业状态、人均消费进行分类，虽然营业状态这一类别看似不起眼，实际上对于希望尽快想收到外卖的消费者来说，还是蛮有用的。记者就有过这样的经历，有时搜索出许多外卖餐厅，但很多餐厅是在休息中，是无效的。
在点我吧的每个餐厅里，有人均消费、配送费、预计送到时间的说明，这个一目了然，对于那些送达时间太长的，就可以忽略不看了。
搜索越方便、分类越细致，或许会更受消费者欢迎。
在“我的”中，可以查到正在进行的订单。记者7月30日17:55在饿了么下了一单之后，只看到了“餐厅已接单”的信息，并没有查到其它更多的信息。
但到了18:12，记者收到了一条来自饿了么的短信，短信里告知食物已经送出，并且附上了送货员的联系方式。更让记者吃惊的是，居然还有送货员的GPS定位，也就是可以查看送货员到哪里了。
在刚下单时，平台给出的预计送达时间是18:28，实际上，记者在18:26接到了送货员的电话，表示已经送到，和预估时间相差无几。
美团外卖的送货速度着实让记者不敢恭维，10:22，记者在美团外卖上下订单成功，并且要求半个小时后送出，也就是11点不到的时候就要送出了。但到11：26，系统状态显示订餐仍未送出，记者在屡次电话催单后，于13：08分接到送餐员正在狂奔中的回复，20分钟后，记者收到外卖。从这一单的情况来看，记者从下单到收到外卖，足足等了3个小时。
此后，记者再一次在美团外卖上下单，吸取了上次的教训，选择“立即送出”，这次的结果还算不错，和预估时间差不多就送到了。
百度外卖的优惠虽大，配送却没跟上。记者于10：33提交订单并要求立即送出，1分钟后商家确认订单并提示外卖将在11：13送达。但距离预估送到时间过去了10分钟，记者还是没见到外卖的影子。11：24记者催单之后，11：36外卖送到，这比系统提示时间晚了近半小时。但与要等3个小时的美团外卖相比，百度外卖的送餐速度稍快且优惠力度更大一点。
8月3日11：00，记者在点我吧上下了一单外卖，预计11:40送达。5分钟之后，记者接到来自点我吧的客服电话，和记者确认了送达地址和送达时间，并且提醒记者注意接听送货员的电话，人工提醒的方式记者在其它平台没有享受过。
尽管接到了客服电话，订单跟踪还是得在手机上进行，订单信息很详细，包括订单正在审核-订单审核成功-商户接单-商户准备食物-食物已送出等环节，到哪一步了，进度条就会前进到哪一步，非常清晰。11:42，记者的电话准时响起，外卖送来了。
大多数外卖还是比较及时的，但那个要等3个小时的外卖，你让人情何以堪？
目前，饿了么根据商家的不同，支付方式也有所不同，有的商家支持在线付款以及货到付款，但有的商家只支持货到付款。
各家的促销力度也不一样，平台最近没有统一的活动。记者在饿了么上点单的总价是231元，在线支付减12元，因此实际支付219元。但支付方式只支持支付宝，本来记者想用微信支付，没有“得逞”。
在下单时，美团外卖支持在线支付或货到付款，其中的在线支付细分为支付宝支付、银行卡支付和微信支付。
若商家的下方出现“首”及“减”的字样，这说明用户可享受到实实在在的优惠。如果用户是在该餐厅首次下单，即可享受在线支付免去10元或15元的优惠，有的商家还会推出满减的活动，如：满50减20等，但用户只能享受除红包外的一种优惠，不能叠加。但是记者经常在美团外卖上下单，这次就没有享受到首单的优惠了。
与美团外卖10元、15元的首单优惠不同，百度外卖的首单优惠集中15元，优惠力度更大。记者在九州拉面订餐显示支付金额31元，因是新注册用户，付款时立减15元，实付16元。
百度外卖的支付方式比较多样，除支付宝和餐到付款外，还推出了百度钱包。用户可向百度外卖的账户充值或绑定银行卡，账户余额支持提现。使用百度钱包支付的用户，不仅可以在支付时享受到多减一元的优惠，还可以获得百赚分，百赚分累计到一定额度后，能在消费时直接抵扣现金使用。
很巧，在用点我吧下单的当天，记者收到一张点我吧的宣传单，上面写着有30元的外卖优惠，这30元是针对首单用户的，满50元减20元，再赠送两个5元红包，当然这和记者一开始想的优惠30元有点差距。
记者在点我吧上点了51元的外卖，实际支付31元，但要注册后才能使用优惠码。让记者欣喜的是，这里支持支付宝和微信支付两种，也可以货到付款。
享受惯了O2O补贴大战的消费者，应该都觉得这样的优惠力度似乎还缺了那么一点劲。
让记者印象深刻的是，记者在饿了么上下订单时，注明了要发票，但快递小哥送货时并没有给发票，记者也没注意这事。过了2天，实际上，记者已经忘记了这件事，但外卖小哥居然把此前的发票补送过来了。不过想说的是，如果此前没有忘记拿发票，是不是还省了劳动力？
如果用户对订餐某一环节不满意，可在“订单详情”页面的最下方点击“订单投诉”，将意见与建议反馈给商家。至于商家是否改进，就要看它自己了。
对于订单完成后的用户反馈，与美团外卖的“订单投诉”不同，百度外卖走了“去评价”的常规路，评价由五颗星及文字反馈组成。因没有与投诉相关的选项，用户可拨打客服电话进行投诉。
尽管送货时间、菜品都没有问题，但快递小哥给记者电话时，告诉记者把外卖放在门卫了，让记者下去取，自己赶时间要去送下一家了。好吧，反正大楼里快递员的确上不来，就不浪费你的宝贵时间了，但必要的筷子、纸巾还是要给吧，难道咱点的是手抓饭吗？
这些外卖平台的售后服务以及在细节方面都有待改进，会让用户体验更佳。