土豆咖喱鸡块

土豆咖喱鸡块的用料鸡腿 2个 鸡翅中 3只胡萝卜 70克 土豆 130克洋葱 50克 咖喱块 10克椰浆 50ml 酱油 1汤匙料酒 半汤匙 姜 4小片盐 油土豆咖喱鸡块的做法

步骤1   备好材料

步骤2   鸡腿去骨去皮切小块，鸡翅剁小块，加入料酒，酱油，姜片腌制30分钟以上

步骤3   胡萝卜去皮切块，土豆去皮切块，洋葱切小片

步骤4   锅中加入适量油烧热，将腌制过的鸡块煎制微焦黄

步骤5   将土豆块和胡萝卜稍炒后加入洋葱炒香

步骤6   加入鸡块炒均匀

步骤7   加入平食材的清水，再加入咖喱块和少许盐，煮开后转小火

步骤8   煮至汤汁变少再加入椰奶

步骤9   继续煮至汤汁浓稠就可以了