运动后该怎样吃喝?运动后饮食忌宜

 运动后不宜吃鸡、鱼、蛋。在肌肉酸痛的情况下,体内的酸性本来就大,若继续食用酸性食物,如鱼类、肉类、蛋类、海产类、粮食类、糖类、花生等,就会增加血液酸化,从而加重疲劳的程度。这时应食用豆类及豆制品、瓜果蔬菜等。 
 
  剧烈运动后忌饮啤酒。啤酒会造成血液中尿酸急剧增加,导致痛风病。特别是血糖、血脂、胆固醇代谢异常的人更应注意。  

  剧烈运动后忌饮冰水。人经过剧烈运动后,体内的器官会处在“高热”之中,此时喝冰水,会使喉咙、食管、胃等器官遇冷而急剧收缩,轻者会引起胃痉挛、胃绞痛,重者可引起晕厥。运动后宜喝点温热淡盐水。健康饮食 foodwang.com

  运动后不宜多吃甜食。运动后,如食用过多的糖、甜食,在体内要转变为能量,需要消耗大量的维生素B1。所以人会感到倦怠和食欲不振,并且影响体力的恢复。运动后,应吃些咸味的或淡味的食品。

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