寒食·清明

寒食,节令名,在农历清明节前一或二日,曾被称为中国民间第一大祭日,寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
这个节日的由来,是为了纪念春秋时期的隐士介子推。当初,晋公子重耳流亡列国十多年,介子推为辅佐他归国,一直跟着他。流亡期间,介子推曾经割股肉为他充饥。后来,重耳当了晋国国君,晋文公执政后,对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏,唯独忘了介子推。
有人在晋文公面前为介子推叫屈。晋文公猛然忆起旧事,心中有愧,马上差人去请介子推上朝受赏封官。可是,差人去了几趟,介子推不来。晋文公只好亲去请。介子推不愿见他,已经背着老母躲进了绵山(今山西介休县东南)。晋文公便让他的御林军上绵山搜索,没有找到。
有人出了个主意说,不如放火烧山,三面点火,留下一方,大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山,孰料大火熄灭后,终究不见介子推出来。上山一看,介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公为纪念他,禁止在介子推死日生火煮食,只吃冷食。以后相沿成俗,称做寒食禁火。
寒食节后便是清明节。清明是二十四节气之一,在公历的每年4月4日或5日。清明节这一天,有踏青扫墓的习俗。这一风俗,起源于唐代。
“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜”。寒食和清明都在4月初,时值仲春,天气不冷不热,花艳柳媚,是人们观赏大好春光的好时节。苏轼诗《寒食未明至湖上》“城头月落尚啼乌,乌榜红舷早满湖”。说的就是杭州寒食那天,天还没有亮,游西湖的船满湖都是了。杜甫有一首《清明》诗:“著处繁花务是日,长沙千人万人出。”记载了长沙人民清明倾城而出,游春访胜的情景。
寒食清明时节还有戴柳、拔河、斗鸡、荡秋千等习俗。以戴柳而言,人们喜欢把柳枝插在屋檐下或门窗上,直到后来,人们则把柳枝戴在头上。民间俗语说:“清明不戴柳,来生变成狗”即是证明。现在北方的大部分地区,孩童还有在头上戴柳帽的习惯。
随着岁月的流逝,民间的风俗已经发生了很大的变化。因为寒食和清明的日子相近,而古人在寒食中的活动又往往延续到清明。久而久之,寒食和清明也就没有严格区分了,逐渐合为一个节日。
因此,《中国传统文化大观》记载:“大致到了唐代,寒食节与清明节合而为一。”如今,寒食已经不为人们重视,渐渐飘逝于时间的长河,而清明踏青、插柳戴柳、扫墓的习俗却一直流传至今。

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