迎春的清供

久居北方的小城,每到天寒地冻、风吹雪打的日子里,特别期盼春天早一点到来。深夜读书,看到关于春的花草和诗句,内心的喜悦油然而生,期盼漫步在附近的公园里,会不经意间遇到“墙角数枝梅,凌寒独自开”的美景。
明代徐常吉在《事词类奇》中说:“水陆草木之花,香而可爱者甚众,梅独天下而春,故首及之。”可见他对梅花的赞叹和喜爱!
《诗经》中的《标有梅》篇是最早的记录梅花的文献,后来,汉武帝刘彻的园林建筑上林苑中就开始种梅,已有胭脂红梅等品种。
其实,梅花与腊梅是有所区别的,梅花为蔷薇科,腊梅为蜡梅科。腊梅开花期早于梅花两个月左右。
腊梅也叫蜡梅,别名金梅、蜡花、蜡梅花等,《姚氏残语》又称梅为寒客。它也因为在冬天开放而被称作冬梅。腊梅开花都是在立春之前,为百花之先。腊梅的特点是先开花,后发叶,花与叶不相见,腊梅花开之时枝干枯瘦,故又名干枝梅。
家附近的护驾山,离城区远一些,鲜有人去,那里的野花野果木不少。山坡南面的一片空地上,长有十几棵腊梅,从每年十一月初开到到二月底。晨起锻炼或晚上散步的时候,总要嗅一嗅它们的香气。腊梅的品种是素心梅,它的花瓣长椭圆形,向后反卷着,花色淡黄,花心洁白,花香芳馥,因其花朵较大,又被人称“荷花梅”,这真是一个贴切形象的名字,从内心里喜欢着。
折腊梅的时候,却有些不忍心,唠叨着:就三两枝吧,有一种“窃书不能算偷”的沾沾自喜的感觉。回到家,连忙把那几枝折来的花插入花瓶中,供于书桌上,其清香立刻弥漫室内,闻起来有一种幽香彻骨,心旷神怡的感觉。
在所有赞美腊梅的诗篇中,最喜欢元代耶律楚材的《腊梅》:“枝横碧玉天然瘦,恋破黄金分外香”,还有宋人郑刚中的:“缟衣仙子变新装,浅染春前一样黄。不肯皎然争腊雪,只将孤艳付幽香。”把腊梅的艳丽绝俗,坚韧不拔、自由孤傲的个性和品格表现的淋漓尽致。
因为腊梅迎霜傲雪,岁首冲寒而开,久放不凋,香气浓而清,且艳而不俗,是历代画家、文人墨客清供或创作的首选。北宋君主宋徽宗赵佶画笔下的腊梅,画中彩墨工细,笔墨运用自如,用细笔勾勒梅花小枝,设色清雅。
“墨梅鼻祖”是一位名为释钟仁的衡州画僧,他是北宋年间的画家,对于梅花也是十分欣赏和喜爱,尤其是墨梅的创作,更是一绝。“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,恰到好处地形容了他的墨梅画上的成就与风格。
记得小时候在老家的清供,极其简单。乡下没有腊梅和水仙,奶奶就拿吃剩下的大白菜,留着下面的一点白菜心和根,泡在碗里,到春节前几天,白菜心里会拱出一支花梗,上面密密麻麻开着橘黄色的花蕊。那花蕊一直到正月都不会败,给热闹的春节增添一丝温馨。
汪曾祺的《岁朝清供》说:曾见一幅旧画:一间茅屋,一个老者手捧一个瓦罐,内插梅花一枝,题目:“山家除夕无他事,插了梅花便过年。”
是的,不论腊梅还是梅花,与窗明几净的书桌前,看着它们晶莹剔透的花瓣,嗅着它们的清香, 感觉春的脚步,愈来愈近了。

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