夜读|立秋:迟迟白日晚 袅袅秋风生

▼立秋(8月7日 14时53分)

8月7日,立秋。立秋是秋天第一个节气,标志着孟秋时节正式开始。立秋至,天渐凉,暑去凉来。《月令七十二候集解》所言,“秋,揫也,物于此而揫敛也”。立秋不仅预示着夏去秋来,也表示草木开始结果孕子,到了收获的季节。

立秋 音阙诗听;昆玉 - 二十四节气

立秋

太阳黄经135 °

立秋时节草木葱茏,蓊蓊郁郁,暑热虽未散,天地却蓦然澄澈透明起来,雨荷唱晚,寒蝉高柳,不经意间的落叶清风,这秋味已初见端倪。

秋味初起温和,而逐渐坚实纯熟。亦如人生,逐渐领略艰辛困苦,最终变得练达通畅。

初秋白日的澄澈,夜间的晚蝉,尚未变得金灿的银杏和野花草上的繁霜,尽管不如夏日的色彩浓烈夺目,却也值得驻足细赏。

立秋已来,阳气渐收,阴气渐长。以养收为原则,防秋燥,安定神心。

祝君清心愉快。

立秋三候

古代将立秋分为三候:一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。不同于暑天中的热浪滚滚,清爽的凉风时至,秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。待夜凉人静之时,明月如霜,佳音如梦,万重青山秋生起,一镰勾月入江中。

一候,凉风至“凉风绕曲房,寒蝉鸣高柳”。立秋至,北风起,吹走盛夏酷暑里的热风,带给人们一丝凉意。

二候,白露降丨“露从今夜白,月是故乡明”,清凉风来,露珠晶莹变白。东汉刘熙的《释名》释露为'虑',草木感知一年一度将凋零而忧,由此“露红凝艳数千枝”,亦成一种壮美悲怆。

三候,寒蝉鸣丨 碧树未摇落,寒蝉已悲鸣。寒蝉在微风吹动的树枝上感阴而鸣。是因蝉秋凉后发声困难,知生命将尽的变声凄切。

|立秋·诗词|

秋风词

李白 · (唐)

秋风清,秋月明,

落叶聚还散,寒鸦栖复惊。

相思相见知何日?此时此夜难为情!

入我相思门,知我相思苦,

长相思兮长相忆,短相思兮无穷极,

早知如此绊人心,何如当初莫相识。

山居秋暝

王维 · (唐)

空山新雨后,天气晚来秋。

明月松间照,清泉石上流。

竹喧归浣女,莲动下渔舟。

随意春芳歇,王孙自可留。

秋词

刘禹锡 · (唐)

自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。

晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。

山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。

试上高楼清入骨,岂如春色嗾人狂。

一剪梅·红藕香残玉簟秋

李清照 · (宋)

红藕香残玉簟秋,轻解罗裳,独上兰舟。

云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼。

花自飘零水自流,一种相思,两处闲愁。

此情无计可消除,才下眉头,却上心头。

立秋

刘翰 · (宋)

乳鸦啼散玉屏空,

一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处,

满阶梧桐月明中。

立秋习俗

“立秋”是我国重要的岁时节日。早在3000年前,古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的仪式。那么自古以来,立秋在民间又有着怎样的风俗呢?

贴秋膘丨人在盛暑往往食欲不佳,立秋的凉风一起便要补回些斤两,顺便为冬天储存能量,人们把这叫“贴秋膘”。贴秋膘自然要吃肉。汪曾祺写立秋吃烤肉,将羊肉切成薄片,大火烤着,一屋子人足鄧长凳,解衣磅礴,一边大口地吃肉,一边喝白酒,满屋子的烤肉香。

戴楸叶丨老北京习俗,立秋日戴楸叶,妇女儿童以楸叶剪成花样,取其秋意。

“啃秋”丨自古以来,人们会在立秋前一日啃西瓜,所以叫啃秋。在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。

立秋养生

中医认为立秋的养生要诀是,护阳养心防暑湿。夏日和长夏时是一年中阳气最盛的季节,天气火热而生机旺盛,即人体新陈代谢处于最旺盛之时。中医常说“春夏养阳”,也就是说即使在赤日炎炎之时仍要注意保护体内的阳气,具体来说要注意摄入适当的补养之物,同时可多进搭配适当的汤水和粥品,这不但能清凉解暑、生津止渴,还能补养身体。
立秋吃黄瓜
到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。在秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。“减秋膘”吃黄瓜是不错的选择。
立秋吃茄子

民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。

中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。

立秋吃南瓜
立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能,常食南瓜还可防癌,是糖尿病患者的首选食物。
立秋吃西瓜
与立春的“咬春”相类,京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记。岁时风俗》:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。
立秋吃赤小
从唐宋时起,有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗。赤小豆味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。我们也可以效仿古人,在立秋之时吃些赤小豆,稍做改良,把赤小豆做成营养粥口感更佳。

编辑:刘倩、江梓依(实习)

图文:中国网综合整理

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