“火烧七月半,八月木樨蒸”。今年,从8月10日开始我们就进入末伏了,一直要到8月19日才结束。末伏是立秋后的第一个庚日,是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎。不是吓唬大家,防不好秋老虎,过不好末伏,秋收就养不好!
因为末伏十天是由夏入秋,由热渐冷,阴阳变化的交替点,自然界的阳气也从“长”的状态逐渐转向“收”。再加上末伏天气,白天炎热,早晚凉快,随着温差的加大,更是许多疾病的多发时候。《黄帝内经》指出,夫百病之生也,皆生于“风寒暑湿燥火”。而“秋老虎”横行肆虐带来的后遗症,给我们留下的却是四大苦——重、阴、黏、下。
重:感觉浑身特别困重疲劳,像穿着湿透了的衣服,尤其是四肢、关节和头,非常沉重酸疼。对策:祛湿最重要。可吃些绿豆、西瓜、薏米、鸭肉等食物;按摩劳宫穴,可清心火、除湿热。阴:暑湿重会导致身体的阳气易衰,阴气加重。而阴盛则伤阳气,正不压邪,会出现大便稀而不爽快、腹泻、尿少等。对策:养脾助升阳。多喝点滋养脾胃的养生粥,如莲子粥,将莲子50克、白扁豆50克、薏苡仁50克、糯米100克共煮成粥。
黏:湿气大了,皮肤感觉黏黏的,连内脏也黏滞起来,这就容易导致出现咳嗽痰黏、鼻流浊涕、心烦口渴、口中黏腻等不适,甚至旧病复发。对策:运动微出汗。适当出汗有助祛除体内多余的湿气。年轻人步行、慢跑,老年人打太极拳,都是出微汗适合的运动。下:暑湿邪气趋下,很多人容易腿肿、脚肿。此外,湿气还会加重脾和肾的负担,使得湿气积聚在下肢代谢不出去。对策:睡前泡泡脚。睡前用热水泡脚,能促进下肢血液循环,加速湿气排出,缓解下肢水肿,还有助于提高睡眠质量。
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进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,这个时节再大汗淋漓地吃“热汤面”,再一吹风,就容易着凉了。而此时那些“歇伏”的母鸡们“休整”了二三十天也开始“工作”了,正好能为人们提供一些积蓄营养的“硬货”。因此,对于过去的百姓来说,夏日里能吃到烙饼摊鸡蛋可谓美味享受,同时也带有欢送伏天离去的意思。大家不妨也学着古人的样子吃一些哦!
热扰心神。现在的气温依然堪比盛夏,炎热的天气,让人心烦意乱,坐卧不安,思绪杂乱。做什么事情都静不下心来,很容易发脾气,此时,除了要注意防暑降温,还要防止烦躁、愤怒等不良情绪的干扰,遇到事情冷静、不焦不躁,尽量做到“心静自然凉”。古人说“春夏养阳,秋冬养阴”,此时,正是'阳消阴长'的过渡阶段,夏天的阳气渐收而欲潜藏在内,我们要顺应自然界阳气开始收藏的特性,来调养身心。早睡可以让人体的阳气顺利进入收藏状态,避免凉气袭击人体,早起则使得肺气得以舒张,且防阳气收之太过。
末伏,处于由夏入秋,虽然还有暑热延续,而秋风一吹,带来了丝丝的凉意,也带来了温燥。夏季酷热,人体津液流失严重,秋风吹过,汗液往回收,津液往里走,身体更会感觉干燥,比如鼻孔干燥、嗓子干燥、皮肤干燥、毛发干枯、小便赤黄、大便干结等。秋主肺,末伏已入秋,忽视对肺的呵护,呼吸道疾病就会反复缠绵,燥邪侵袭最容易伤肺,外邪从口、鼻进入,最先攻占的就是肺,肺又是人体最“娇嫩”的器官。如果没有及时顾护,等到天气转凉后,呼吸系统的疾病就会频发,比如感冒、咳嗽、肺炎、哮喘等,特别是老年人和小孩!想平安度过“多事之秋”,从末伏开始,就要及时润肺。
夏季本就宜温养,瓜性凉,此时凉性食物更要注意尽量少吃,以免损伤阳气。应季的水果,比如梨、葡萄、苹果等可以适当的安排上了。末伏益清补,原则上,以清淡为主,多补充蛋白质。此时刺激性强,辛辣、容易上火、燥热的食物要注意节制,最好避免,否则易生燥。可多食酸、甘味食物。喝点蜂蜜柚子水,蜂蜜柠檬水等生津润燥,多吃小米粥、山药粥,润肺生津。酸梅汤可以喝上一段时间,要注意的, 不要喝冰镇的,常温饮用反而有利于缓解干燥症状,而且不伤胃。
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立秋后天气仍热,且雨水较多。湿热交蒸,合而为湿热邪气。在这个时节,如果脾伤于湿,不仅会出现饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠等症,还可能为咳喘病症种下病根。《脾胃论》里说:脾主长夏,足太阴阳明主治……病在脾,愈在秋,秋不愈,甚于春,春不死,持于夏,起于长夏。这是脾胃病发变的一个规律,所以说在现在这个季节,正是养护脾胃的好时机。
提到养脾胃不得不提山药这位大神了,这是近代名医张锡纯的挚爱之品,他喜爱并且擅长用山药治病,单用一味,也能起到很妙的作用。
罗大伦老师也专门研究过山药的妙用,对它的养脾益肺、补虚益肾的功用很是肯定。
《神农本草经》里说它:「山药味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。」
张锡纯认为山药性平可以常服多服,可以经常服,有好处。宜用生者煮汁饮之,它适合生的,不可炒用。平常用干山药片煮水喝,坚持一段时间,整个人会很舒服。
是不是很巧?色白应秋,又同入脾肺肾,所以山药最适合在长夏之际、夏秋之交用来补养脾胃了。
平时脾虚湿重的,可以加一点儿薏苡仁一起煮,家里孩子不爱吃饭消化差,脾胃弱的,可以煮来给孩子喝,坚持喝上一个月以上,对孩子脾胃功能的养护是非常有效果的。
山药还能养肺肾,孩子免疫力低,爱感冒、不长个儿的,简简单单煮山药水喝,比吃药更安全有效。
调理脾胃需单举
养脾胃最方便最经济的法子,要数《八段锦》里的这招了:调理脾胃需单举。该法可强健脾胃,尤其适合焦虑、饮食不规律的人常常练习。
直立,两足分开,与肩同宽。右手翻掌上举,五指并紧,掌心向上,指尖向左,同时左手下按,掌心向下,指尖向前,拇指展开,仰头看右指尖片刻。动作复原后,两手交替反复进行,反复多遍。手掌起落动作要慢,不可急。这招你想起来就能做,不限时间地点也不需要工具,最好还是早上起床后,7~9点的时段,胃经当令,气血正盛。
空调可以继续吹,但敏感部位要避开。
末伏时白天温度仍较高,但早晚气温则明显变凉,昼夜温差逐渐增加。进入末伏时,切忌猛吹空调、过吃冷饮,以免损伤脾胃阳气。
空调病的一些防范措施仍需注意,切忌盲目贪凉,空调设定在26℃以上为宜,更不可对着直吹。
所谓“正气存内,邪不所干”,如果体内抵抗力强,外界致病因素就难侵入,每个人要结合自身体质状况调整。
比如:有些男士晚上睡觉习惯赤膊,爱美女士喜欢穿热裤、短裙、凉鞋等,天气转凉还是应该及时添衣。
前提还是把握好“度”,如:空调环境下不建议赤膊,穿热裤、短裙等,要保护好敏感部位,如:肚脐、颈项、脚踝等处不要受凉,避免寒气由此侵入人体。
末伏过后,马上要迎来真正的秋凉。这段时间,我们要早睡,吃好,多运动运动,随着自然变化,养好自己的后天之本,脾胃通调,就能又美又瘦,周身透出蓬勃的快乐。
愿你和家人,末伏安好。