再说乐山美食——“长江行”第6天（下） / 四六文摘

接上篇：

潜修集‖033. 神秘的大佛——“长江行”第6天（上）

龙旋此地待东风——“长江行”第6天（中）

难忘乐山美食

不能不重点写一段，就是乐山的美食。

坦率地说，在来乐山之前，除了乐山大佛，我对乐山一无所知。这之前，虽然也觉得冰粉之类的很好吃，但还是很节制的，并没有特别想吃的意思。但是，到了乐山，一切都变了，“增肥之旅”从此就开始了。

鉴于前一天晚上吃的卡饼、冰粉、豆腐脑都超级好吃，今天早上面对一条街的美食，有点不知所措。转了一圈，特意想去找一些有特色的，但是又不太辣的食物，最后找到了一家很不起眼的羊肉粉，告诉老板不要放辣子。没有想到，这个羊肉粉同样超级好吃。不过，虽然没有放辣子，不辣，却非常麻，麻的嗓子有点失去知觉。

这让我想起三年前在云南吃的那一次饭。那次天很冷，采访又很晚，等坐到座位上，开始吃饭的时候，看到面前有一种汤，就盛了一碗，一口下去，刚好被麻到了喉咙。当时，感觉喉咙都不会动了，不会说话了，呼吸都困难了。当地的工作人员赶紧给我拿来一瓶凉的矿泉水，我喝了之后，使劲呼吸，慢慢才平复过来。这一次有了经验，不再害怕，也不用管他，万一麻到喉咙，不要吞咽，好好呼吸就行了。

上午坐船看完大佛，回到宾馆刚刚11点左右，吃饭还有点早，于是先下去遛一遛，好腾出肚子。然后，中午吃饭去了著名的赵记原创三鲜冰粉儿店，据说“三鲜冰粉”就是他们家的发明创造。在店里，要了一份儿三鲜冰粉儿，又要了一份甜皮鸭，量不大，对我来说正好。甜皮鸭只要8块钱，又要了两个“蛋烘糕”，蛋白和肉松馅儿各一个，全部加起来只有20多块钱，又实惠又好吃。但是无论是甜皮鸭还是蛋烘糕，吃多了都会腻，只有冰粉儿越吃越想吃，又解渴又顶饿，怎么也吃不够。

自从尘心在宽窄巷子请我吃了一次冰粉之后，我就爱上了这个小吃，从邛崃吃到乐山，感觉还是乐山的似乎更好吃，无论是水果的、三鲜的还是红糖的，各种口味都特别好吃。

最夸张的是晚饭，不是吃了多少，而是吃了三次。

从大佛景区回来，感觉有点累，在景区没有吃东西，留着肚子给晚饭呢。

刚开始的时候，想着这么累一天了，吃点肉吧。于是就去吃了“翘脚牛肉”。吃之前我不知道这是个什么东西，看菜单还以为是火锅。老板娘告诉我说，你可以只点一种菜。我一看才知道，原来是一大锅牛肉汤，里头煮的有牛肉、牛杂之类的，你可以点其中一种，然后还可以加青菜。我点了一份牛肉、一份肠、一份白菜、一碗米饭。吃完了才四点多，先回宾馆休息去了。

在宾馆呆到将近七点，终于又有点饿了，于是又去找别的东西吃。在楼下的一个很不起眼的“胖大娘面馆”，花了6块钱，要了小份儿的“干绍面”，没想到特别好吃。当下决定，明天还要来吃，而且要吃中份的，也就是二两的。

吃了这些，仍然意犹未尽，因为还没有吃冰粉儿啊。于是。又去买了一个手撕面包，准备明天早上吃，然后又去那家“乐道卡饼”打包了一份传统冰粉儿，路上看到有“犍为豆腐”，两种一样要了一份儿，加起来只有6块钱，冰粉儿是5块钱。想起来这儿四川水蜜桃应该好吃，又买了两个水蜜桃儿。

回来之后吃掉了冰粉儿，吃了一点儿手撕面包啊，再吃豆腐干儿就有点儿撑啦，剩下的水蜜桃和手撕饼决定留着明天吃。

【干绍面】

明天要去峨眉，但仅仅因为美食难舍，我决定明天吃了中饭再出发。

晚上听刘丽杰讲了很多峨眉山的事儿，感觉自己对峨眉山的准备还是不足。我把峨眉山当成是一座普通的山了，没有想到有多大，听她讲，看来自己要爬上去不大可能，还是尽量多坐车。自己也没有多带衣服，也没想在山上住啊，看日出什么的，要在一天时间完成上下。决定后，也定好了去峨眉山的汽车票和酒店。因为票不好定，所以同时定好了从峨眉山去重庆的车票。

明天准备就离开乐山，真有点舍不得。乐山真是个好地方，山好水好，人也好，主要是美女特别多，水灵灵的，貌似使劲多看几眼都能挤出水来的样子。

【待续……】

附：近期文章链接

传习录‖29（上）.刘晚苍老师的“菩萨心肠”