生蚝【私藏店】，有点黄...

 黄椒生蚝，2元/个 

 点满一桌才24块钱 

少了烧烤的夏天不完整

连续几天的高温轰炸，十三平时只想喝奶茶续命，觅食也要等到太阳下山，最近，就被我发现了一个好去处，下班下课后刚好可以去。

印象中，撸串都是大声吆喝，烟火弥漫，但这家店却是干净有格调，暖黄色的灯光和木质装饰，让人感到很舒服，三五好友下班小聚就很合适。

3大招牌海鲜，敞开肚子吃

生蚝吃得多了，“黄椒生蚝”你有没有吃过？

个大肉厚的生蚝加上黄椒酱进行烤制，黄椒的酸辣在高温中满满渗入饱满的蚝肉中。

吃完蚝先别扔，剩下的汁水才是生蚝与黄椒酱结合出来的精华，酸辣感十足，错过就可惜啦。

当然，经典的“蒜蓉生蚝”也必须来一份，新鲜现开的蚝清甜脆嫩，配上蒜蓉，生蚝这辈子也算是圆满了。

特色“黄椒生蚝”和经典“蒜蓉生蚝”在活动期间都是2元一个，各来一打也才48元！

 ▒ 炭烤大虾 ▒ 

十三最爱的“炭烤大虾”，精选的是厄瓜多尔野生白虾，壳薄体肥，一串一个，不管是去皮还是带壳吃，都很过瘾。

厄瓜多尔白虾属于特级白虾，个大皮薄，在高温下，各种调味料轻易就透过虾壳渗进虾肉里。

厄瓜多尔白虾的虾皮很薄，烤好之后摸起来有点软软的，轻轻一掰就与肉分离开来。紧实的虾肉带着丝丝鲜甜，加上烧烤调料的助攻，口感十分丰富。

 ▒ 爆炒蟹钳 ▒ 

在一众烧烤选手中突围而出的小炒选手，未见其样先被其香吸引的“爆炒蟹钳”，答应我，一定要来一盘！

海蟹经过水煮和爆炒，鲜味被充分地释放出来，香味伴随着酱料的翻炒从厨房直冲出来，十三在店里等待时，光是闻着这微呛的香味，就吞了好几次口水。

相比河蟹，海蟹的蟹钳更胖更Q一点，经过炒制后的蟹壳已经脆脆的，很容易就碎掉，露出整块肉来。

不能少了各种肉肉肉

“湿辣牛肉”，以口感够嫩够湿火遍南北各地，这家烧烤工场的“湿辣牛肉”最经典的两款是原味和芥辣味，凭借地道纯正的口感，作为店里的招牌之一而出道。

“湿辣牛肉”的关键是恰到好处的火候，这家的“湿辣牛肉”不会太生也不会太柴，有“刚刚好”的口感。

经过数十次翻烤、调味的鲜牛肉早已入味，泛着油光的“湿辣牛肉”，一次点几十串也不过瘾。

“湿辣牛肉”配有专门的湿辣酱，一定要配上它才能get精髓，微甜中带着点辣，牛肉的嫩和强烈的湿辣感让人着迷。

 ▒ 羊肉/牛肉筋 ▒ 

常听人说，吃好羊肉，要到宁夏去，现在不用去宁夏，“得度”直接帮你空运过来~肥而不膻的宁夏羊肉，外酥内韧的牛肉筋，到店都能吃到。

羊肉和牛肉这类小串一定要一把一把点才有感觉。羊肉串肥瘦相间，牛肉筋串外酥里嫩，嚼劲十足。

每一串牛羊肉都油气十足，直接开撸也不用担心太干咬不下来。

 ▒ 烤鸡中翅 ▒ 

“烤鸡中翅”有两个味道，一个是孜香味十足的“原味鸡中翅”，一个是香辣感爆棚的“香辣鸡中翅”。

微焦的外皮里藏着饱满多汁的鸡肉，轻轻咬一口，香味在口腔中溢出。

 ▒ 秘制紫薯 ▒ 

美味又健康的“压轴甜点”，吃上一口就能消除吃肉带来的油腻感。紫薯泥软软糯糯，加入牛奶后更加香甜，不过最好在最后来吃，不然一条接一条，就没有胃来装肉了哦。

海鲜烧烤一次性解决

灯光摇曳下，三两好友、烧烤海鲜，才称得上夏天的夜晚。

想吃烧烤又想吃海鲜，那就一定要去两样都很专业的“得度”试一试，现在还有1元、2元、3元活动，不去有点亏。

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GASTRONOME

 怪兽推荐 の 得度海鲜烧烤工场 

【人均消费】50元

【营业时间】17:00-次日03:00

【联系电话】0756-8626253；13326684825

【详细地址】珠海市前山明珠南路2023号大前门商业广场三楼

GASTRONOME

 怪兽提示区 

① “湿辣酱”较辣，吃不了辣的同学少蘸点；

② 活动期间，客人较多的时候需要耐心等待美味哦~

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法律顾问 | 杨明辉律师（广东集大成律师事务所）

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