港奶“钛金店”,每杯奶茶要拉8次。
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用1分12秒,读懂这里的港味奶茶
全国有450多家的米芝莲
招牌是港式“丝袜奶茶”
每杯奶茶都坚持现拉现制
一壶茶要拉8遍
“港奶”日售100+杯
周四好,我是 皮卡丘同学。看港片《无双》的时候,总想来一杯浓郁的港奶,感觉这样才够港味。
电影一结束,立马去买了杯米芝莲的港奶过过瘾,还能在店里看到煮茶、拉茶、泡茶等手艺呢。
1
- 每一杯茶都有温度 -
5种茶叶秘方
一杯丝滑的奶茶,从一份浓郁的茶底开始。经过多次试验,米芝莲调配出混合了5种茶叶的独家秘方,再经过“手拉”,变成醇正的茶底。
一壶茶要拉8次
店员用两个锡壶娴熟地对拉8次,直到茶汤呈现出黑红透亮的光泽才算拉好。
想拉好一壶茶,技术很重要:提壶手势要高、倒茶速度要快,撞茶、摇晃布袋令茶叶和水充分接触,冲泡出百转千回又饱满浓郁的茶香。
烟气夹着茶香飘到我们鼻子里,“你好~这边要一杯丝袜奶茶。”
2
- 香港风味的奶茶 -
丝袜奶茶
丝袜奶茶是港式奶茶的代表,多奶少茶少糖,口感丝滑。
依照香港奶茶的风味,丝滑奶茶用荷兰黑白淡奶+现拉茶底冲制。味道带着淡淡的醇香,顺着奶味往下品,隐约渗透出茶的丝缕清香。
右手奶茶左手鸡蛋仔,绝对是地道港味的标配套餐。
茶走
茶走指的是“奶茶走糖”,有些顾客怕砂糖容易惹痰,所以要求用香甜的炼乳替代,茶走因此诞生。
茶走的茶在上面,炼乳在底下,层次分明,可以一口茶、一口奶地喝,也可以充分搅匀再喝。相比丝袜奶茶,茶走的味道更柔和,奶香更重。
水果系列
米芝莲的水果系列也很优秀,满杯柚子果粒的“巨无霸柚子”和覆着奶盖的“芒果芝芝”都值得尝试。
3
- 港味街头小吃 -
10种口味的鸡蛋仔
*鸡蛋仔比我头大多了
米芝莲的鸡蛋仔用料健康,1家店最高峰能卖1000多份。有原味、抹茶、巧克力、蔓越莓……10种口味,给大家pick两款新口味。
咸蛋黄鸡蛋仔
每份鸡蛋仔都用了整整三颗咸蛋黄。
整间店都闻到被烤出来的咸蛋黄香气~松软的鸡蛋仔里有沙沙的咸蛋黄,又甜且咸的滋味非常好吃。
“波霸”鸡蛋仔
没想到还能在鸡蛋仔里嚼到珍珠,烤过的珍珠更弹牙,很适合一边看电影一边吃。
有“包”才能吃饱
不想吃正餐的中午,可以来个“米芝莲”比脸还大的包,足够让你吃饱了。
猪扒被煎得“滋滋”作响,香味诱人。夹到香脆的猪仔包里就是招牌的“猪扒包”,再来一杯奶茶就是一顿惬意的午餐。
现煎猪扒需要8-10分钟,肚子太饿可以选择咖喱小吃。
咖喱“大三元”
看到“大三元”,立刻就能联想到港剧里常常出现的打麻将画面,但这是一份暖胃的咖喱小吃。
每份里面含有墨鱼丸、牛筋丸和鱼蛋各4颗,足够两个人的份量了。
丸子搭配他家浓郁的咖喱酱汁,入口鲜美弹牙,可以说是越吃越过瘾。
4
- 珠海第①家“钛金店” -
米芝莲开遍各地,全国共有500+家分店,这是珠海第6家。
改掉了以往的“麻将街头风格”,用大面积的绿色和钛金元素,构成这珠海第①家“钛金店”。
更现代化的“钛金元素”,适合年轻人各种角度打卡拍照。
米芝莲“钛金店”开在汇优城里,下次来逛街、看电影,不妨带一杯奶茶、一份小吃,像港人那样,享受悠然的“三点三”下午茶时间。
- The end -
福利一
到店拍摄店内元素并定位
可享受购买饮品送原味鸡蛋仔的活动
福利二
参与活动
可到店领取原味鸡蛋仔一份
福利三
参与活动
可享受随机抽奖获得猪扒包1份
*共送出20份
*10月14日公布获奖名单
福利四
凭借星河电影院当天电影票
或当天滴滴定位到汇优城订单
到店出示可享受到立减3元优惠
以上福利活动时间:10月11日-10月28日
福利一与福利二不能同时享受
福利四与其他福利可同时享受
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“ 一啖奶茶,一啖鸡蛋仔,美滋滋 ”
①香洲店
【营业时间】10:00-22:00
【联系方式】13923376065
【详细地址】兴业路丹田城市广场(老家乐福星河影城)一楼右侧
②吉大店
【营业时间】9:00-22:00
【联系方式】0756-3366160
【详细地址】景山路222号百货广场一楼米芝莲
③乐士店
【营业时间】10:00-23:00
【联系方式】13148731862
【详细地址】岱山路70号乐士文化区3栋正门
④井岸店
【营业时间】10:30-22:30
【联系方式】18928058217
【详细地址】斗门区井岸新民路171号
⑤家和城店
【营业时间】10:00-22:00
【联系方式】15018307798
【详细地址】斗门湖心路家和城二楼2001号
⑥奥园店
【营业时间】10:00-22:00
【联系方式】15360666106
【详细地址】梅溪路奥园广场三楼米芝莲
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