【往事入怀】牟山群:《童年过年的愿望》
【总第010303期】
在场文学,文学在生活的现场和心灵的现场
------肖复兴
《童年过年的愿望》
文/牟山群
提起过年,现在的孩子们过年的愿望是能得到压岁钱,至于吃和穿对他们来说是不渴望的,因为平时吃的和穿的都已经和过年一样啦!可是我小时候对过年的期望,那是盼的两眼欲穿,恨不得天天过年。那时候家里穷,平时吃的是番薯面的窝窝头,穿的是哥哥、姐姐们穿小的衣服,只有过年才能有新衣服穿,吃上白面馒头,所以过年对我来说,那是心中的梦想,是把过年当作最幸福快乐的事。我童年过年有四个愿望:
第一个愿望是过年能吃上白面馒头和猪肉馅饺子。记得每年一过腊月二十以后,家家户户开始忙年,我母亲就开始蒸馍,提前把面发好,和满满两大盆面,一盆白面,一盆玉米面,白面用来蒸馒头,玉米面蒸团子,团子馅是用番薯加小豆糊在一起,然后拌上糖精,吃起来甜蜜的。馒头是用来待客的,团子才是自己家吃的,母亲把馒头装在筐子里,用绳子吊在房梁上,等过年来客才拿下来待客,我只能眼巴巴地看着筐子,当时就想我会飞多好,把筐子里的馒头拿走吃。
到了腊月二十五日以后,开始剁饺子馅,母亲把萝卜切成片,放到锅里用开水烫,烫过以后捞出来,用笼布包起来使劲挤,把水挤干,然后用刀剁碎放在大盆里;然后再把买来的五花猪肉,用刀剁碎,放上葱、姜等佐料,最后把剁碎的萝卜和肉放在一起,用盐搅拌在一起,制成饺子馅。饺子馅剁好也放起来,一直到大年三十晚上才包饺子,我们当地的风俗是大年初一吃饺子,所以只能等到初一早上才能吃饺子。
第二个愿望是能穿上新衣服。每到秋季,母亲会把自留地种的棉花留着,拉到孟庄街里弹棉花的地方,把棉花弹成棉絮,然后在用纺车纺成细线,母亲都是等我们睡熟以后,点着煤油灯摇着棉纺车,把棉絮纺成细线,母亲左手抽着棉絮,右手摇着纺车,在漆黑的煤油灯下辛勤地劳作,吱吱的棉纺车声好像摇篮曲一样,把我送进梦想,有时半夜醒来看到母亲还在纺线,犹如一幅美丽的画卷深深印在我的脑海里。
最劳累的是织布,母亲坐在织布机上,脚下不停地踩,左手扶着织布机,右手来回穿梭织布梭,横竖穿梭,把一丝丝的棉线织成棉布,细细棉线在母亲的灵巧的手中变成了白色的棉布,仿佛像天边的白云一样熠熠发光。为了把白棉布变成五颜六色,母亲用土办法把白色的棉布浆然成五颜六色的布,然后再用手工缝制成新衣服,虽然棉布粗糙点,但是毕竟是新衣服,穿在身上也是美滋滋的。
第三个愿望是来亲戚,因为只有来亲戚,母亲才能把好吃的东西拿出来招待客人,每到腊月二十八或者二十九,家家户户开始炸“丸子”以及各种“”酥菜。丸子是把萝卜剁碎,撒点盐、花椒粉、葱、姜,然后和上面,放在油锅里炸。所谓的“酥菜”就是把山药切成块,拌上面和佐料放在油锅里炸。母亲每次炸好后都留着待客,和买好的鱼、肉放在一起,装在筐里,用绳子吊在房梁上,等春节过后招待亲戚,只要过完初一,我开始数着,初二舅家的老表该来啦!
初三是姑娘家的老表该来啦!初四是姨家的老表该来啦!我巴不得的天天来亲戚,这样我就能天天有好吃的,因为我们农村有个风俗,来亲戚小孩不能上桌,只能等亲戚吃完后,把菜端到厨房后才能吃。我当时羡慕大哥和二哥,每次都能陪亲戚吃饭,恨不得自己快快长大,也能陪亲戚吃饭,省得每次吃剩菜啦!
我记得有一次我偷着上桌,大舅家的二老表逗我说“四老表,你想吃肉不,如果想吃把杯子里的酒喝完”,我为了想吃肉,二话没说端起杯子把酒喝完,结果喝醉了睡一下午。那时候觉得为了吃肉,喝点就也值得,现在想起来自己都觉得好笑,虽然是亲戚吃剩的菜,但对于我来说也是一顿美味,我吃的也是美滋滋的。
我的第四个愿望就是父亲给我买一挂1000响的大鞭炮,以前农村顺口溜说的好“新年到,新年到,闺女要花儿要炮”。每次过年我都希望父亲给我买鞭炮,可是那时的鞭炮品种少,而且质量也次,父亲都是给我买200响的“小豆芽”,我很失望,可是父亲说这个适合小孩放,不炸手,其实父亲是舍不得花钱,父亲总说“眼子放炮,光棍听响”,也就是说花钱买炮是眼子头,不花钱听响才是光棍人。每次放炮我都是一个一个的放,一挂鞭炮恨不得放十多天,有时候我还“偷”三哥的鞭炮放,把自己的鞭炮省下来,以便慢慢地享受!
岁月匆匆,如今我已经将近年过半百,回想起小时候的过年,另有一番风味。虽然条件不好,但是那时的春节有浓厚的年味,人与人之间情深意浓。现在过年虽然条件不错,但是我感觉过年如同走形式,离年味越来越远,失去过年应有的滋味。再也找不到以前过年的乐趣。
注:图片来自网络
牟山群,男,1991年7月毕业于黑龙江八一农垦大学政治教育专业,副教授,现任教于江苏开放大学沛县学院,从事法律教学工作,闲暇之余写点小文章,用自己浅薄的文学功底叙说生活之琐事,回忆生活之乐趣!畅想未来之梦想!
场文学 The presence of literature 主 编:明华微 信 号:zhaominghua0526本期编辑:明华微 信 号:shaiwangnv来稿须知:原创,文责自负。稿件题材:诗歌、散文、小说、杂文,书法、摄影、绘画作品。初次投稿:附作者姓名(笔名)、个人简介(150字左右)、照片一张。投稿信箱:438371346@qq.com qiufengjj@163.com
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