多吃牛羊肉可以抗寒?香蕉火龙果可以通便?这些“好习惯”你是不是还在做?!
转眼已经到冬天了,青岛这里气温骤降,回到家只想吃些能马上补充能量的东西。
最近全国一波一波的大降温,大家纷纷开始想办法抵御严寒。中国有句老话“民以食为天”,大家的御寒办法好多都集中在了吃上面。
传统观念中认为,冬季是温补的最好季节,而牛羊肉是温补佳品,冬季干燥要多吃水果保证维生素和水分的摄入。有些家长深信不疑,所以给孩子不停的吃。
查问之后才知道,原来孩子自身体质有点不太好,这眼看着入冬降温了,妈妈怕他再生病,就开始给他变着法儿的做牛羊肉,坚信着吃牛羊肉可以滋补身体。
孩子这么吃了一段时间,滋补没看出来,反而一天比一天难受了。
这孩子好说歹说,就是不想吃中药,后来我给孩子开了小建中颗粒,坚持吃了大概3天左右,大便顺畅了,食欲慢慢恢复了,肚子不那么鼓了,精神状态也逐步好转。
肉类不易消化,吃的过多孩子就会有积食的症状,慢慢的就开始吃不下东西,总是感觉胃口腻腻的,长期下去只会阻碍生长发育。
而且积食还会导致孩子胃气降低,抵抗力变差,一旦出门受了凉就容易发高烧。
很多家长认为孩子吃的好,就一定会发育的很好,对于孩子稚嫩的脾胃来说,其实很多高营养、高蛋白的食物往往会增加孩子的脾胃负担。最后不但没有滋补,反而是火上浇油了。
主料:猪骨,白萝卜,姜片,红枣,香葱,枸杞
做法:
① 猪骨加部分姜片、黄酒,煮至没有血水;
② 煮完的猪骨捞出洗净血沫,放在砂锅中,加水没过猪骨,加剩余的姜片,大火煮沸两分钟后转小火慢炖2-3小时;
③ 白萝卜切块,猪骨汤炖煮2-3小时后,汤变成白色,加萝卜;
④ 等到萝卜熟了关火,加香葱和枸杞,根据个人口味放盐。
主料:怀山药,排骨,玉米,胡萝卜,姜片
做法:
① 小排骨洗净,焯水;
② 锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
③ 焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
④ 加入山药,继续焖煮5分钟;
⑤ 出锅前加适量盐调味即可。
主料:山楂,大米
做法:
① 山楂洗净,去籽、去蒂后备用。
② 大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟。
③ 锅置火上,加入适量清水煮开,然后放入山楂、大米熬煮,待煮沸时改小火熬煮成粥即可。
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