【“端午的阳光”散文有奖征文】端午节买肉/胡焕亮
每当经过小区门外的早餐经营点，就能看到沿途琳琅满目的小吃，热气腾腾、香气扑鼻，来往的过客，即使不吃东西，也会情不自禁地放慢脚步，贪婪的目光迅速地浏览几遍。最外面的是一家油炸糖糕、糍粑的摊点，那是我和女儿的最爱，我常常光顾那里为女儿买吃的。这些年因为怕血糖升高，我不敢再去享用那道美食了。看到糖糕和糍粑，自然而然地就会联想到小时候的端午节，尽管那时候物质匮乏，但是就算平时再会节俭的家庭，都会买来几斤豆油，架起烈火，油炸糖糕、焦叶子（把和好的面掺上少量的盐，用擀面杖轧得薄薄的，撒上芝麻，用刀划成菱形，放在油里炸，冷凉后香脆可口）、糍粑等油货，包粽子、煮鸡蛋或鸭蛋。家庭经济状况好些的人家，还会宰鸡、割肉，隆重的程度，仅次于过大年。小孩子能高兴好多天！
在农村，端午节常常赶上大忙时节，地里的麦子成熟了，很多情况下都是在庄稼地里度过端午节的。男人们在地里收割庄稼，妇女负责做饭，小孩子则忙着送饭送茶水。紧张忙碌中，端午节的味道丝毫不减。
记得那一年，我还是一个中学生，利用秋忙假到生产队里参加午收。天气已经十分炎热，人们都干得热火朝天，挥汗如雨。尽管皮肤被炙烤得火辣辣的，但是我仍咬紧牙关，紧随着大家的步伐，按照队长的吩咐，不停地忙碌着。我和几个小伙伴，跟在大人身后，负责运输割下的麦子。突然，有人叫我：队长找你！
我来到队长跟前，他说：端午节到了，让食堂给大家打打牙祭，你和民兵排长王德上县里买肉去。听到这话，我心中窃喜，无休止的爆嗮和劳累搞得昏头昏脑的我，借此机会正好缓口气，加上好久没去过县城了，真是难得的好机会！我和王德带上钱和一个大竹篾篮子，就大步流星地直奔县城而去。过了两道河，走了将近十里路，气喘吁吁地来到县城。我俩顾不上休息，急急忙忙赶到位于县城中心的食品公司卖肉点，一看，我们吸了一口冷气：乖乖，买肉的人密密麻麻，黑压压的一大片。开始似乎还有人指挥着买肉的人排队，可是，那个麻脸的女屠夫扬起刀“刷刷”砍起肉来，队伍瞬间大乱，木头柜台被潮流似的人群挤得吱吱呀呀乱叫。
我和王德身不由己地裹进了人流。当时才十几岁的我根本就看不到周围情景，只觉得浑身的骨头像被放进了一个巨大的钳子里，酸痛难忍，胸腔呼吸困难。而王德将近一米八的大个子，二十多岁，正是血气方刚的年纪，平时经常参加民兵训练，体格健壮，他怕谁啊？三下五除二挤到柜台边，左手高高举起竹篾篮子，右手举着钞票，大喊着：我买十五斤肉，多来点儿肥的，不要骨头！只听到那个满脸横肉的麻脸女屠夫吼道：你还挑肥拣瘦？摊上什么样的就买什么样的，不买滚蛋！紧接着就听到买肉的人群里有人骂道：老子都等了半天了，肉皮还没见到，你不买就过去，别挡了老子的道！
又过了几十分钟，我俩才挤出了人群。互相看看对方，都笑了——我俩没有一个有“正相”的。由于大量的流汗，被挤得皱皱巴巴的衣服紧紧贴在身上，腋下、褂襟好几处破裂，露出肌肤。靠在凉荫里的墙根下喘息了许久，王德说，走，咱两每人买件褂头子去。就这样，来到百货公司，每人花了几块钱，买了件短袖套头衫，急急忙忙赶回去——中午社员们还等着打牙祭呢！
这是五十多年前的事儿了。估计看了上面的文字，年轻人会感到纳闷：有那么夸张么？买肉还那样费劲？专要肥的？学生还有农忙假？是的，就是那样费劲。那是计划经济年代，买什么都凭券，都要排队，都要定量，肥肉买回去更解馋。农村的学生就是有午秋二季农忙假。不信？回家问问自家的老人去！
作 者 简 介
胡焕亮，笔名“淮上老骥”。中华诗词学会、中国诗词研究中心暨中国诗词研究会、中国散文家协会、中国诗文学会会员、《诗刊》子曰诗社社员、中国《诗文杂志》编委、《大唐民间艺术》编辑、安徽省作家协会会员、安徽省诗词学会会员、安徽省散文家协会会员。有二百余万字诗歌、散文、小说、故事、人物传记等作品散见于国内外八十多家刊物杂志，近百篇文章收录多种经典文本。出版过合集两部、个人散文集《流动的心痕》一部；多次获得国内征文奖项。荣录《中国教育界名人大辞典》。
本次征文设金奖二名，银奖五名，视参加征文篇数设入围奖若干名。金奖奖品为张小斗先生的嫡作高档黄龙山原矿紫砂制作的西施壶一把；银奖奖品为张小斗先生的嫡作高档黄龙山原矿紫砂制作的功夫壶一把；入围奖奖品为国家级出版社出版的《行参菩提——2017年中国行走散文作家二十二强》散文作品集或作者为孙春雷、贾国勇的《行参菩提》（二者任选其一）。
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行参菩提·“端午的阳光”散文有奖征文