精选食谱：杭椒炒牛柳、迷迭香焗丁香鱼、草莓起士小点的做法

杭椒炒牛柳

1.牛里脊改刀，加鸡蛋，淀粉上浆腌制。

2.杭椒摘洗干净。

3.锅内热油将牛柳滑熟，杭椒稍过油捞出。

4.锅底留油，炒香蒜末，调入蚝油，料酒 ，倒入杭椒，牛柳，少许盐，味精，翻炒，水淀粉勾芡出锅。 ​​​

迷迭香焗丁香鱼

1.热锅热油爆香姜片，码入丁香鱼煎2分钟，不要翻动。

2.在鱼身上，均匀的淋上番茄沙司。

3.铺满对切的小番茄，均匀洒上盐，最后洒满迷迭香草干、挤进柠檬汁。

4.预热烤箱220度，上下火烤15分钟。

5.出炉，把切碎罗勒叶均匀撒上。 ​​​

草莓起士小点

1.把草莓洗干净，长叶子的部分用工具去掉。

2.将起士和糖混合，糖要买像面粉状的。

3.将调好的起士放进袋子里，袋子一角剪个小洞，然后挤进草莓。

4.将一块饼干打踤，洒在起士上面就好了。 ​