苋菜槐花法棍面包

苋菜槐花法棍面包的用料高粉 350g 盐 3g苋菜榨出的汁 260g 酵母粉 4g无盐黄油 20g苋菜槐花法棍面包的做法

步骤1   高粉３５０ｇ、盐３ｇ、苋菜榨出的汁２６０ｇ、酵母粉４ｇ、无盐黄油２０ｇ揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大；分割成两块，按扁排气滚圆放置15分钟；

步骤2   再次排气，压扁包入槐花；

步骤3   整形成圆棍，进行第2次发酵；

步骤4   体积2倍大时划刀口；预热烤箱170度，上下火烘焙30~35分钟；苋菜槐花法棍面包的烹饪技巧不能吃槐花的，可以用这美丽的苋菜面团揉上桂花啊，换一种口味应该一样也好吃。