热烈祝贺“小锅小灶,大厨现炒”南小碗现炒快餐品牌观澜店新鲜开业
随着餐饮消费的不断升级,消费者对品质,提出了更高的要求。对传统的快餐要求不仅要好吃,还要更新鲜,更安全,更健康。现炒快餐因为顾客自主选择菜肴、称重,菜品新鲜现炒;厨房是全开放设计,现炒过程一览无余,新鲜现炒一览无遗;门店环境也比传统快餐更加舒适精致。
中式快餐经过这么多年的发展,从两/三荤一素的饭盒档口,到铁板自选快餐,再到按份卖的浏阳蒸菜,机场、高铁站的真功夫快餐,以及小女当家按“两”卖的自助式快餐,其实中式快餐模式一直在“进化”。当我们去看它的本质,其实就是去不断满足,消费者日益增长的对“更好生活”的需求。
南小碗现炒快餐携手品深餐饮全案策划设计机构,以“好吃又地道的简餐,安全还看得见的美味,舒适富有趣味的环境”的市场定位,为广大食客朋友奉献“更高品质、更鲜味道、更好生活”。
通过前期周密的市场考察和详细的内部调研,品深餐饮全案设计团队为南小碗提取了“小锅小灶,大厨现炒”的核心诉求,并以精心策划设计的形象画面在门店形象中不断放大,重复,让消费者记忆深刻。南小碗观澜店位于富士康时光大道,面积230多平米,主要客群就是富士康的员工。南小碗观澜店装饰一新,环境雅致,菜品新鲜,品种多样,价格实惠,一经开业,生意火爆。
快餐有“品”,生活有“质”。现炒带来了溢价,但它需要做到可视、可感、可信赖。换言之,仅现炒价值不够,要做有品质感的、可感知的现炒才更有价值。南小碗现炒快餐,从湖南到深圳,扎根特区20年,用小锅小灶,以店小二的踏实精神,坚持大厨现炒,真心为食客呈上一碗热菜、一碗热汤、一碗热饭,几十年如一日的坚持,执着于把食客吃饭这件事做成一辈子的大事业。
品深餐饮全案策划设计团队围绕南小碗的品牌故事,展开了系统深入的全案策划设计工作,我们期待着南小碗新一代门店形象的震撼亮相!
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