南北稻香村

小时候在北京，从记事起，大人总是带我去稻香村买点心，就是酥皮儿的那种，吃起来直往下掉渣，酥酥的、甜甜的，要捧在手里吃，不然吃的还不如掉的多。那时，稻香村的名号就是高级的象征，就像现在的“马克西姆”。记得离我家不远处就有一家，每天上学都要路过，望着里面的点心，馋得口水奔流，急得心里掉渣。有一次，口袋里有了几分钱，我像大佬般昂首进了稻香村，里面营业员姐姐问:您想买什么呀？我说:酥皮点心。她再问:您有多少钱啊？我说:5分钱。那姐姐噗嗤一笑:可以买一半一半的一半。其实人家是婉转告诉我，钱不够！可我当真了，说:行吧，说着把钱掏了出来，那姐姐赶紧把钱塞回我口袋，说:不要钱了，我扫些酥皮儿给您吧？我慌忙夺路而逃，那姐姐忙说:我闹着玩的……

长大以后，去看望长辈总要去稻香村买一匣子点心，匣子上铺一张有稻香村标志的红纸，再用纸绳一扎，提在手中就去孝敬他们了。

后来去了上海，也经常去苏州，看到苏州也有稻香村点心店，感觉十分亲切，似乎老友相识，我还进去买过点心，也是酥皮的那种，吃上去皮酥但不大掉渣，馅儿是黑洋酥或五仁的，软软的吃起来一点都不费牙。和北京稻香村比，各有千秋，似乎南方人更喜欢苏州稻香村。记得很早以前上海也开过几家稻香村，但后来不见了踪迹，好像上海人更喜欢吃“乔家栅”“老大房”

那时，南北稻香村倒也相安无事，即使有些小口角，也没现在这样你死我活的。难道没了一家，另一家会生意兴隆红火吗？我看未必！史料记载，一二百年前，有个苏州稻香村的点心师，到了京城开了家同名点心店，生意居然越做越顺，于是就立住了脚跟。从此南北两家店遥相呼应，共同传承着中华点心的精华。

此事不好吗？老祖宗都没相互掐架，怎么到了现在就要玩命了呢？其实，在北京稻香村前加一个北字，在苏州稻香村前加一个南字，岂不是南北和谐，互不相扰……