黄金炒饭原来这样做!少油低卡的紫菜蛋炒饭,10分钟就搞定!

总是别人做黄金蛋炒饭,米粒金黄甚是喜爱,可是自己做就怎么也做不好,看着也比较麻烦。其实酒店里的大厨都是这样做的,几下就做好。而且低卡少油,也不会粘锅。非常好的健康主食。无论健身减肥还是老人孩子都是非常喜欢的。紫菜的加入更是一个亮点,无论早餐、夜宵都是最好的选择。要不要试试看?

主要食材:冷米饭  (隔不隔夜都没关系)  鸡蛋

配料:胡萝卜  香葱   紫菜  豌豆(可选)

调料:盐  胡椒粉  味精

1,鸡蛋,清黄分离,只取蛋黄打散。

2,胡萝卜切小粒

3,锅入非常少量的油,或油刷刷一层油即可。下入米饭,按压炒散。

4,淋入蛋黄液,翻炒,蛋黄很自然的就包裹在了米粒上。

5,加入胡萝卜丁和豌豆丁继续炒匀。

6,加入少许的盐、胡椒粉、味精炒匀。

7,加入撕成小块的紫菜和香葱粒,快速翻炒均匀,出锅即成。

END

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一座城、一道美食、一个故事,无论身处何方,心中总有一种铭记于心底熟悉的味道,安安静静的做好每一道菜,我在这里等你。

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