为什么吃饱了就犯困?这说明你可能吃多了

“饿了发呆,饱了发困”,这是中国的一句俗语,而且还是一句颇为准确的俗语,“饿了发呆”先放在一边不去管,就说“饱了发困”吧,不管是午饭还是晚饭,吃完了坐一会便有种昏昏欲睡的感觉。这其实是件挺有趣的事,为什么会出现这种情况呢?其实,“饱了发困”在科学上还有一个专属名词,叫做“食物昏迷”,顾名思义,就是摄入食物会让人步入昏迷的精神状态。在很早以前,这一问题就引起了科学家们的广泛兴趣,在针对这一问题进行研究的过程中,科学家们一上来就想到了一个原因。

那就是,在吃完饭之后,身体为了能够更好的消化食物,所以把更多的血液分配给了肠胃,人体内的血流量是有限的,肠胃部分的增加了,别的地方自然就要减少,而大脑的供血量减少就是导致人昏昏欲睡的原因所在了。这个假设非常合理,几乎就差最后一步的证明了,然而最终证明的结果显示这个假设是错误的。研究显示,人类的大脑并不会因为用餐而出现供血量减少的情况,所以,餐后昏迷并不是因为大脑供血量减少的原因。不过,有一种情况除外,那就是不吃早餐,研究显示如果一个人不吃早餐,那么在午餐过后,大脑供血的确会减少。

我们在现实中也会有所体会,如果不吃早餐,忍饥挨饿,那么在午餐过后,睡意来袭得会特别强烈。所以如果你不想在午后与睡意抗争,那么还是吃点早饭为好。那么,既然在正常用餐情况下,大脑供血量不会减少,那么导致餐后昏迷就必然另有原因。在进一步研究之后,科学家们又发现了一种新的可能,那就是食物的摄取量与种类会对餐后嗜睡的程度产生较大的影响。科学家首先采用实验室的常客果蝇进行实验,实验发现,果蝇摄取的食物越多,那么则会出现更强烈的嗜睡反应,这是因为睡眠能够提高果蝇对蛋白质等营养物质的吸收能力。

当然了,果蝇与人类对于营养的吸收和利用方式差别很大,果蝇实验并不能够完全说明人类食物昏迷的原因,但就这项研究而言,进行人类实验又极不现实。因为要取得准确的实验数据就需要大量的样本。我们很容易可以找到上千只果蝇以及大量的食物提供给它们,但如果是人,上千个志愿者以及大量的餐点将会是一笔巨大的开销。所以科学家只好采用调查的方式来开展进一步的研究。可喜的是调查结果显示出了与果蝇实验类似的数据,根据对受访者的数据整理最终发现,拥有健康饮食习惯的人较少会出现餐后嗜睡的症状。

而暴饮暴食,或者喜欢摄入高热量食物的人群则普遍会出现餐后嗜睡的情况。不仅如此,不良的饮食习惯还会加重人体内的炎症反应,诱发肥胖。可见,“饱了发困”其实并不适用于所有人,如果你经常出现“饱了发困”的感觉,那么恰恰说明你需要调整自己的饮食习惯了,你可能经常吃到十分饱,又或者对高热量的食物情有独钟。如果想要改变这种情况,那么你可以尝试七分饱饮食,多吃蔬菜,适当摄取脂肪类食物,比如牛奶等。这样你就会发现“饱了发困”的情况不再出现了。而对于餐后昏迷现象的具体原因,科学家们还在进一步研究之中。

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