雪茄盲品

简介:
雪茄盲品 
去掉标签有多少人能抽出雪茄品牌、型号
有一个很有趣的游戏,例如有6个常抽雪茄的朋友聚会,可以拿六款不同品牌的同一尺寸的雪茄,比如都是罗布图,雪茄去掉标签后,改成编号,让朋友抽雪茄同时描述雪茄的感受,最后说明这是哪个品牌的雪茄。游戏做过多次之后会发现,其实绝大多数人是无法准确判断出自己所抽的是什么品牌的雪茄。
这个才是抽雪茄的正常状态,事实上如果不预先告知这些同样尺寸的雪茄来自哪几个品牌的话,能够准确抽出这支雪茄是哪个品牌哪个型号的概率非常低,基本就靠蒙。
实际上这不仅仅是我们普通雪茄客的状态,很多专业的雪茄品鉴人员同样不能。专业雪茄品鉴人员有时候会根据雪茄厂的要求对一些雪茄做盲品。雪茄的盲品是指雪茄厂商或者经销商将不同品类的多支雪茄拆去全部包装和标签,放在一起,并逐一编号标明,然后交由几个甚至几十个消费者鉴别品尝,以评判各种雪茄的品质高下和优劣。
盲品雪茄时,品评者从雪茄的外观、颜色、卷制工艺、味道、吸食口味和风格,以及烟灰的颜色、质地等诸多方面综合评价,并逐项纪录、打分,最终以每支雪茄的综合得分作为其品质的判断。
有趣的是即便是古巴国家雪茄品鉴委员会这种极为专业的机构,里面都是非常专业的雪茄从业者,他们对这些没有标签的雪茄所作出判断也有很大差异,甚至截然不同。
这个事情其实也比较好理解,世界没有两片相同的烟叶,如果雪茄只是由一种烟叶卷制那么就比较容易判断。可是一支雪茄是由数种烟叶卷制而成,呈现出来的是一种综合的味道,同时一支雪茄在卷制完整之后就在不断醇化,这一定会带来味道上的改变。要准确判断世界上所有雪茄的味道是几乎不可能的事情。我相信有对味道极为敏感的人,不过绝少有人可以抽一支没有标签的雪茄,就能准确的说出这支雪茄的品牌、型号,别说是全世界范围内的雪茄,即便古巴本土的雪茄估计都绝少有人能做到。例如古巴雪茄中光是罗布图尺寸的就有五六十款,准确判断一支去掉标签的罗布图是什么雪茄都极为困难,距今从未遇到过。
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