闻旅观察 | 从“越过山丘”到“攀登新高峰”:华住的哲思与谋略

一年前,季琦把华住过去十三年的路程比喻成“翻了个山丘”。他感叹:“越过山丘,不是无人等候,而是人声鼎沸。”

一年后,从新回归华住集团CEO角色的季琦,有了新的思考和判断。他表示:“未来充满变化和挑战,华住将迎接挑战,攀登新高峰。”

从“越过山丘”到“攀登新高峰”,新一届华住世界大会对外释放了怎样的信号?面对未来,华住又有怎样的野心和谋略?

01

新红利下的抉择:
赋能酒店业供给侧改革

在刚刚落下帷幕的第六届华住世界大会上,季琦回顾了2019年的变化与挑战:中美贸易战、制造业外移、P2P暴雷、股市楼市乏力……中国经济正经历深刻的结构调整和再平衡。他表示,传统的四大红利逐渐消失,“新四大红利”正逐渐显现。

首先是新人口红利。14 亿人口的中国,是全球最大的单一市场和最具潜力的消费市场,大量廉价劳动力红利正迅速转化为消费红利。

其次,新城市化红利。得益于高铁航空等基础设施的大幅度改善,使得商务出行和休闲旅游都更加便捷,人口流动不再局限于一二线大中城市,三四五线城市正在成为新的市场增长点。

第三,新互联网红利。中国移动支付普及率已达 86%,居于全球榜首。而当互联网已经成为所有行业的基础设施后,所有的生意都值得再做一次,传统企业迎来了第二春。

第四,新国际化红利。随着中国国际地位的提升,世界重新审视中国,中国值得被当成全世界来做。

新四大红利效应叠加,同时也抛给华住一个新的命题:面对变化和挑战,该如何抓住机遇,攀登新的高峰?

华住给出的答案是:赋能酒店业供给侧改革。

当前中国国内酒店存量市场供给庞大,酒店数量达到 81 万家,提供 2000 万间客房,中国每百人拥有客房数 1.43 间,与美国的 1.52 间相当;但酒店规模小,单间收入低,运营效率差,酒店品牌连锁化率只有 17%,与欧洲 39%和美国 70%的水平形成鲜明反差。

季琦认为这是非常典型的供给侧结构性改革问题,需要革新。“酒店产业竞争力的关键取决于品牌、产品、效率和规模。华住将依托自身的会员体系、技术中台能力、运营能力和产品研发能力等,参与到中国酒店业的供给侧结构改革中去,赋能中国酒店业的发展。”

在酒店业结构性改革中,华住的具体战略是将经济型的优质连锁品牌进一步渗透,提高连锁化率;中档酒店和中档品牌连锁供应不足,不管是增量还是存量,都应该扩大这一区位的优质供给;至于高档和豪华,增量意义已经不大,更关注在于产品结构本身的改革和调整,尤其在空间利用、人员效率、销售渠道等方面的改进。

02

专注下沉市场

华住的未来是“万家灯火”

拼多多通过砍一刀起家,市值一度超过京东,成为国内第二大电商平台;云集通过下沉市场的妈妈粉成功上市,成为会员电商第一股;华为、小米、OPPO、VIVO的三四线城市及以下活跃用户占比均超过50%。近年来,“下沉市场”成为了整个商业圈的热词,在一二线城市的流量红利殆尽情况下,五环外的市场却异常火热。

在酒店行业亦是如此。在下沉市场红利期下,各大酒店集团纷纷向三四线城市发展。如:今年以来,洲际酒店集团在北京同时签约了15家特许经营模式酒店,进一步深入包括普洱、绵阳、乌兰浩特等三四线城市。万达酒店及度假村同样将目光投向了三四线城市,今年将开业的15家酒店,除了上海、广州外,也将在百色、江门、菏泽等三四线城市落地。

“到2019年底,华住开业酒店数量将达到 5400 家左右。我们的下一步,也是我们攀登新高峰的数字,就是’万家灯火’(10000家酒店)。”季琦表示,这个目标将在三年后100%实现。

而如何实现这一目标?季琦把着重点同样放在了“下沉市场”。他认为,中国市场可以分为 10 亿人的大众市场和 4 亿人的中等收入市场,华住必须坚持服务于最大多数消费群体。

他提到的10亿大众市场用户,普遍没有坐过飞机、没有护照、年收入低于8万,主要分布在一二线城市外,但同时也具备强大的消费潜能。可以预测的是,华住未来两年的快速扩张中,会主要瞄准中国的下沉市场,并且以汉庭酒店和华住集团旗下的怡莱酒店、星程酒店、你好酒店等软品牌为主打。

“我们希望将来,不管是农民工还是司机,还是军人,还是教授、企业家、公务员都可以住汉庭,觉得不丢脸,很实惠,功能都够。中国有2000多个县城,我们下一步计划是把汉庭开到中国的每一个县城。”季琦表示。

其实更早之前,华住便提出了“国民酒店”与“线下大王”这两个概念,这与如今的“下沉市场”战略不谋而合。季琦在会上宣布了两项具体措施,也佐证了华住大举进军国内下沉市场的野心。

第一项措施是在三四线城市落实开店保护,即开店数量限制在一定范围内,不能影响门店经营,此前华住汉庭加速扩张时也曾对外公布这一政策;第二项措施是,明年对业主的贷款额度将大幅提升到27亿元。

在下沉市场除了做增量之外,存量酒店市场也是一大增长潜力点。比如,以轻加盟模式拉拢酒店业主的OYO等公司正在快速吸收二三线城市的单体酒店库存。而华住集团的加盟体系本身门槛较高,并不适合亲自下场争夺这一市场。所以,今年5月,华住集团和IDG一起投资了H连锁酒店,可以看作是其间接参与存量酒店市场竞争。

03

加速国际化进程

把中国当成全世界来做

在前不久的携程20周年庆典上,梁建章、沈南鹏、季琦、范敏四位创始人重新聚首,在梁建章宣布携程未来五年发展成全球最大OTA之后,季琦也随即表示,相信华住集团未来五年有望成为全球最大酒店集团。

看来他是真的要动手了。除了下沉市场战略外,在此次华住世界大会上释放出的另一信号就是,华住将继续推进多元化品牌战略,并进一步推动国际化。

季琦称,“我们希望加快我们的增长目标,并在未来五年建立一个全球酒店网络。”

今年11月,华住集团宣布全资收购德国第一大本土酒店集团Deutsche Hospitality德意志酒店集团。继华住在新加坡开设第一家海外全季酒店之后,这是第二次在全球化方面作出大动作,将有助于华住拓展欧洲、非洲等市场的版图。

华住集团联席总裁刘欣欣称,收购完成后,华住一方面把国际品牌带回中国,一方面也会把华住以技术改造传统服务业效率的模式、华住的会员体系和直销体系带入整合的内容中。

另外,据季琦透露,华住不久还有计划将德意志集团酒店的部分品牌引入中国,加强在高端品牌的布局和组合。

而在闻旅与华住的沟通中,华住集团代表也进一步解释了这一战略。“原来讲国际化就是把中国的矿泉水卖到全世界去,如今我们也希望将来全季开到更多的城市,更多的国家。同时,中国这个消费能力最大、世界上最大的单一市场国家也酝酿着巨大的机会,所以我们希望华住的国际化是一方面我们走出去,另一方面利用国际的视野、国际的能力、国际的产品、国际的审美、国际的品牌反哺到中国,让中国的消费者能在理念、思想、哲学、美学各方面都享受到最好的能力——把中国当作世界来做。”

目前华住市值约100亿美元,在酒店集团的市值规模中排名全球第四。季琦前不久曾表示,要在五年内将华住做到全球最大酒店集团。在各种变化和挑战之下,华住能否守正出奇,以不变应万变,最终实现这一目标?值得期待。

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作者系网易新闻·网易号“各有态度”签约作者

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