服用阿胶的几个误区
说到冬季养生滋补,很多人会想到阿胶,阿胶自古被认为是传统的补血圣品,也是滋补良药。《神农本草经》将阿胶列为可强壮的身体的“上品”,并强调“久服益气轻身”。《本草纲目》对阿胶治疗肺经诸病的记载:“虚劳咳嗽”“和血滋阴,除风润燥,化痰清肺”。《汤液本草》有言:“养肝气,益肺气。肺虚极损,咳嗽,唾脓血,非阿胶不补。” 然而,服用阿胶,大家尚有不少误区,以下我分别述之!!
● 误区一:阿胶是女人吃的,男人不可以吃 阿胶是补血圣药,是上等的补品,也被认为是妇科圣药,有美容养颜之功效。然而人们普遍认为它是女性用来补血的,自然而然与女性保健联系到一起,但很少有人清楚阿胶其实还有更多不为人知的用途,事实上,阿胶不只是女人的专利品,从医药典籍、阿胶文化史料记载和现代研究成果均证明,男人也可服阿胶。也就是说:阿胶是没有性别区分的!南朝医学家陶弘景在《名医别录》里记载:“阿胶,无毒。主丈夫少腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。”文中明确指出对于男子,阿胶可以补肝肾,强壮体质。对于工作、精神压力非常大的现代男性来说,阿胶同样是呵护健康的上佳之选。阿胶能润肺养肺,因此经常吸烟的男士,吃些阿胶对身体很有好处。
● 误区二:阿胶能补血,就不能止血。
关于阿胶的止血功能,在我国第一部药学专著《神农本草经》上曾有明确记载。“很多人都误以为阿胶既然能补血,那就肯定不能止血,但事实上,阿胶确实兼具补血和止血的功效。只不过,通常阿胶多用于妇科止血及内科止血等由于虚症引起的出血,如崩漏、咳血、便血,以及血小板减少引起的出血等,而对于外伤止血用得非常少。
●误区三:吃阿胶会上火
阿胶,性平,可以滋阴润燥,阿胶本身在一般情况下是不会让人上火的。如果出现上火,则可能是因为各人体质不同,如脾胃虚弱者不宜服阿胶,因为滋腻碍胃,会消化不良;体虚湿盛者不宜服阿胶,因为阿胶滋腻助湿,而反添湿邪;吃阿胶的量过多导致也不宜的,因为过于滋腻无法运化;新阿胶其燥性未化性温偏热,服用也容易上火,所以阿胶应选用三年以上陈阿胶,而且血虚无湿及脾胃功能尚好者可放心服用。再好的东西也要辨证,适合您的才是好的对的!
●误区四:吃阿胶只能在秋冬季 人们对阿胶的认识普遍存在误区,多数人认为只有秋冬适宜进补,所以春夏不宜吃阿胶,实则不然!因为阿胶是针对体质、病证来采用,只要属于血虚阴亏,一年四季都可服用。进补食疗按不同的人群、症状、用途,因人而异,采用不同的方法效果会更好。夏季或者易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性食物一起吃,可以和微凉的藕粉、莲子等一起吃。
●误区五:阿胶是好补品,任何虚人都可以服用。 阿胶是中医补益气血的要药,但是阿胶属于血肉有情之品,虽补益之力较强,但也有滋腻脾胃之虞,所以在服用时应该充分考虑脾胃脾胃吸收功能。有两种情况:① 脾胃过于虚弱者。脾胃虚弱,运化无权,此种病人正常饮食消化吸收起来伤胃尚且费力。此时再用,会加重脾胃负担,造成虚不受补之势。② 脾虚湿盛者。脾胃虚弱,水谷运化无权,化为水湿,湿阻脾胃。此时运用阿胶,会使阿胶滋阴润燥与脾虚湿盛结合起来,造成湿气更加严重的局面。因此,即便脾胃不十分虚弱,但是湿气如果太重,也不适合使用阿胶。所以,阿胶虽补益之力较强,但是滋腻脾胃也是它的特点,所以在使用时要充分考虑进去,不能一味追求补益,而忘记脾胃为气血生化之源。