山茱萸：专补人体之“漏”

如果你家里有六味地黄丸，请拿出来看看药盒上印的成分表，一共六味药，第一个是“熟地黄”，第二个就是“山茱萸”（山萸肉）。

地黄丸原方出自医圣张仲景，他是河南南阳人。南阳的西峡是山茱萸的原产地。所以仲景先师当年所用的山茱萸，药效想必是极好的。

‍山茱萸是一味滋补肝肾的好药。

读过《吃法决定活法》书的老读者们都知道，重阳节一过，接下来的秋冬四个月，可以给家里的老人喝山茱萸做的补汤。

【1】

山茱萸：专补精气不固

茱萸分三种。我们常用的有吴茱萸和山茱萸。

吴茱萸，重阳节做成香包佩戴，用它贴敷脚心可以引火下行，防治口腔溃疡反复发作、降血压，还可以止小儿咳嗽。（点击阅读 吴茱萸贴足的用法）。

山茱萸则是补药。它的中药名称有两个：带着籽叫山茱萸，去了籽就叫山萸肉。

‍‍凡是肾虚的人，无论阳虚阴虚，都用得上山茱萸。

它可以平补阴阳，专补精气不固。

山茱萸的果实乍一看有点像枸杞

但它的味道有点酸涩

【2】

精气不固，体现在一个“漏”字

比如——

小儿遗尿

老人起夜

总出虚汗

清晨腹泻

女性崩漏

男性遗精

大病虚脱

这都是“漏”，是精气不固的表现，就需要用山茱萸来补。

【3】

老年人肾虚，最容易“漏”

因此，山茱萸是老年人秋冬季离不开的补品。

山茱萸对于老年人经常出现的头晕目眩、耳鸣耳聋、腰腿发酸发软没有力气，或是晚上总起夜、五更泻，都有帮助。

南阳的西峡现在是国家认定的“山茱萸之乡”

看这山茱萸树上累累的果实结得多繁茂

这是生命力旺盛的象征

这样的药食，对人体的补益作用就特别大

【4】

山茱萸的用法

最简单的方法就是泡茶喝，每次5克到15克。

如果要加强效果，胖人可以与乌梅同煮，瘦弱人可以炖汤。

茱萸梅子汤

做法：将山茱萸与甘草陈皮梅子汤一起煮，代茶饮用。

功效：养肝血、降血脂、益肝肾、固精气。

点击查看：梅子汤的选材

山茱萸强筋壮骨汤

原料：山茱萸、熟地、淮山药、茯苓各30克、牛骨髓半斤到1斤。

做法：将四味药材用冷水泡半小时，然后用纱布包包起，放入锅中，加水煮开，放入牛骨髓，一起煲1个小时。

功效：益精血、壮骨髓、补肝肾、强筋壮骨。老年人喝这个汤，腰腿就有力，不容易酸软、疼痛。

允斌叮嘱：

山茱萸是补虚的，老人、儿童面黄肌瘦或遗尿者可以多喝。

痰多咳嗽时停喝。

【5】

山茱萸掺假的现象非常严重

我看到今年的一次全国性调查报告，全国掺假最多的六种中药材，就有山茱萸。

各种五花八门的伪品都有，例如——

川楝子果皮染色加工冒充

扁豆皮染色加工冒充

用近似品种冒充

还有大量的劣质品——

由于山茱萸主要用于制作中成药，药厂浸提过药液剩下的药渣果皮，大量地流入药市。有的还加糖染色，以便看起来更像正品。

由于山茱萸主要用于制作中成药，这种浸提过的药渣果皮量非常大。

药市上，有一类标着山茱萸名称的货色被行内人称为“糖皮”，懂的人是不买的。

山茱萸的鉴别

1.看

真山茱萸，果皮往往破裂皱缩。

假货的卖相一般更漂亮，表皮更油质光滑。

2.尝

真山茱萸，味道酸涩微苦。

假山茱萸，有的不酸，有的极酸，有的发苦，有的发甜。

【6】

总结

凡是肾虚的人，无论阴虚阳虚，都可以用山茱萸。

它可以平补阴阳，专治精气不固造成的“漏”。

当人体的精气往外漏，肾会衰老，人会提前进入老龄期。

所以我们需要及时使用山茱萸来补“漏”。

（来源：《吃法决定活法》陈允斌著）