梨花落后清明

梨花落后清明

“燕子来时新社，梨花落后清明。”从晏殊的《春景》中，我仿佛轻嗅到梨花的芬芳，尽管落英缤纷，依旧暗香如故。气清景明，万物皆显，春光明媚，生机盎然。清明之后，正值仲春与暮春之交。人间四月，芳菲未尽，正是踏青赏花时节。

“梨花风起正清明，游子寻春半出城。”古代的人们在清明这一天，盛装出动，寻春赏春。毕竟暮春很快来临，流水落花春去也，才过清明，渐觉伤春暮，悲伤的思绪又将弥漫在心头。徜徉在美好的春光里，说不定会邂逅一段美妙的姻缘呢。“春日游，杏花吹满头。陌上谁家年少，足风流？”沐浴在春风里的翩翩少年，一不小心便会打动春心萌动的少女。

除了踏青游玩，清明时节还有关于美食的风俗。在小时候，过寒食就要吃鸡蛋。那时候，鸡蛋是非常奢侈的高档营养品，一般不会经常吃到。寒食这天的早上，妈妈在小锅里煮十个鸡蛋，一家五口每人两个。分到手里的鸡蛋热乎乎的，我们却舍不得吃。用彩色蜡笔在蛋壳上涂满五颜六色的图案，然后盛放在早就编织好的网兜里。

这种网兜是专门放鸡蛋的，用妈妈的旧毛线打成小结，提溜着彩蛋，找小伙伴们开始碰鸡蛋了。白皮的鸡蛋壳不禁碰，往往一两次就裂开了。碰破的鸡蛋是最好的战利品，大家围在一起细细品尝着皎白的蛋清和金色的蛋黄。那种味道是烙印在童年时代永远也抹不去的美食享受。

艾草，也叫艾蒿，此时也在江南地区的沟沟坎坎生长起来。状如菊叶的叶片，被生浅白色的绒毛，整棵艾草翠绿、浓香。现在正是采摘艾草嫩芽的好时机。曾经有安庆的同事用艾蒿的嫩叶做成风味独特的蒿子粑。将艾叶洗净、剁碎，加入细盐、麻油、葱花，和上面粉，加水搅拌均匀。在倒入菜籽油的平底锅里，慢慢摊成面饼，煎至焦黄。蒿子粑绿生生的，自带艾草特有的香气，是来自春天的时令美味。

我曾经尝试用鲜嫩的艾草泡脚。洗净的艾草叶子在开水中浸泡约莫十分钟，原本浅绿的颜色变为深色。把脚丫子深埋其中，暖洋洋的，舒服极了。但是，由于放的艾叶过多，导致超浓烈的艾草味道把我熏得七荤八素的，竟然头晕了。

“更能消几番风雨？匆匆春又归去。惜春长怕花开早，何况落红无数。”一直对辛弃疾的这一首《摸鱼儿》的词记忆深刻。的确，春天最美，你却留不住它。错过了，只能再等下一个季节的轮回。那天我无意中看到，办公室门前的那株碧桃，白嫩的花骨朵挂满整棵树。每天路过，我总是对自己说，等花开了一定要拍照留念。匆匆忙忙的几天后，终于得空去看花。然而，洁白的花瓣早已凋零为尘，浅绿的新叶覆盖了枝丫。这一年，我彻底错过了碧桃仅有的一次盛开。

“流光容易把人抛。红了樱桃，绿了芭蕉。”我们唯一能做的是珍惜当下，不负自己。清明时节固然美好，但初夏正在步履匆匆地赶来。时光易老，春光已逝，就不要再错过夏天了。毕竟“绿树浓荫夏日长”的夏天里，更有满架蔷薇等着我们欣赏呢。

（摄影  旅途）

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作者简介:郭慧，山东省散文学会会员，华泰集团《今日华泰》特约撰稿人，现供职安徽华泰。喜文字，爱旅行；喜音乐，爱画画。生活不止眼前，还有诗和远方。