老申家的黄花II唐顺富/文 彭伟雄/图

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老申家的黄花

唐顺富/文 彭伟雄/图

老申，全名申端发，邵东市流光岭镇永华村人。看上去老申一幅朴朴实实的农民装扮，其实他是一名国家退休职工。75岁的老申经历不简单：当过兵，参加过抗美援越战争，退伍后回邵东湘运公司开班车，党龄50余年。

退休后的老申回到老家，与老伴经营自留地，自留地主要经济作物是黄花。老申伺候黄花很认真，也很负责。很认真就是自留地那亩多黄花地整理得整整有条，每年的黄花产量都不错。黄花出产季节，老申家地里的黄花娇嫩欲滴，煞是可人。很负责任就是老申家的干黄花天然环保，传统技法蒸晾，不添加任何添加剂。黄花高产时期，一天手摘两三百斤。有时碰上天气不好，晾晒烘焙不到位，黄花菜出现腐蚀变质，老申家宁愿扔掉也不用添加剂保质。

黄花菜种植采摘是很辛苦的，特别是六七月高产季节，每天凌晨三点就下地采摘，中午还要顶着烈日进行蒸晾。老申去年黄花收入6000元左右，今年价格上扬，收入肯定比去年有增加。

今年以来，国家实施乡村振兴战略，市、镇两级政府通过一系列举措引导发展黄花产业，从产地良种繁育、标准化加工、电子商务、冷链物流等加大政策扶植、引导力度，农民种植黄花的积极性大增，今年老申家黄花菜收入可望逾万。“莫到农家无宝玉，遍地黄花是金针，明年我还要扩大生产！”老申高兴地说。