昨日记||贪吃一道菜
笔记时间:2019年7月21日
农历:己亥年六月十九
星期:日,休息日
笔记地点:通城县城
作者微信:Yxdniaoer
图片拍自通城县杨泗庙水库
全文4节,约1900字,有删节
01
6点多,手机上看何主席零点前发的《中旬记》。
长长的10天里,最吸引我的是最后一天的最后一句话:“晚餐动手做两菜:炒鱼籽和鱼杂,煮鱼头。”我评论:“炒鱼籽和鱼杂,煮鱼头,大爱呀!”
何主席回复:“中午来吃吧,一大盆,精心烹做的,味道确实好!”
啊啊啊,这样赤裸裸的美食诱惑,是个吃货都受不了吧?我当即回话:“你中午在家吃饭啊?那我带酒来。”何主席回:“不用带酒。”
7点多,父亲来了,提着一蛇皮袋,里面装了黄瓜、西红柿、玉米棒子和草药。父亲告诉我说我妈妈也来了,直接去了庙里。
父亲放下袋子立即离开,说他要去药店捡药,如果10点半没有回来就是直接坐车回囤谷园了。
我知道今天是农历六月十九,观音娘娘的成道日,母亲会在庙里吃中饭。
9点多,接到何主席电话后,携了一同在家里写暑假作业的可可、欣奕出门。
先绕到刘书记家,把我和镇小廉校、里港刘校三人昨天就做好的《通城县2019年脱贫攻坚扶贫干部政策业务知识测试题》交给他。
02
可可、欣奕坐车的后排,和何主席的女儿田田、儿子翩翩一起。
四个小孩中,可可最大,10岁;翩翩第二,小可可八个月;欣奕第三,6岁;翩翩最小,5岁。因为此前并不熟悉,可可、欣奕和田田、翩翩两姐弟没有互动。
一起到上坳苗圃转转。
从搅拌站对面的土路艰难进去,下车后,在分别生长着笔直水杉树和叶片肥大的梧桐树的小道上走走。
清凉自然有余,然而蚊虫也是不少。因大人和小孩所穿的衣服都露到了膝盖之上,只好匆匆出来。
何主席改变了计划,联系上滚滚等,约定一起去桃源农庄吃午饭。
我们先到了桃源水库。带了四个小孩一起去桃源2组一户人家的后面看一棵从石头缝里长出来的青刚栎。
树非常高大,应该是种子炸裂开石头后生长起来的,然而可可并不觉得奇异,说石头缝里猴子都可以蹦出来,何况一棵树呢?
路内有青青的稻田,路外有潺潺的小溪,有横跨在溪水之上的石桥。石桥是条石架设的,只在溪水中立着一个墩子。
溪水清凉而不刺骨,是小孩子们喜欢的去处。可可、田田等先后下了水,赤着脚在水里走,寻找螃蟹。
最可爱的是翩翩。他是最小的,又是唯一一个男孩,不时挑水到女孩身上。
他自己一点点进入深水里,一点点打湿他小短裤的裤腿,屁股,一点点把上身穿的红色汗衫没入水中,最后整个身子都躺在水里了。
女孩子羡慕极了,但考虑到没有换的衣服,只好眼巴巴地叹气。
翩翩的衣服自然是全部湿了。他的脸因为经常扑进水里,水淋淋的。他的头发也湿了一半。
03
快11点了,约好的客人来了,我们离开。
小孩子们对小溪都恋恋不舍。翩翩更是仰躺在小溪里,把身子一点点移过每一处水洼,最后一个慢腾腾移到岸边。
“孩子们离不开水。我小的时候,暑假里几乎天天在水里度过,螺丝塘,还有随处可见的溪流,都是我的乐园。”我对一直站在岸边观望小孩子们在溪水中嬉戏的何主席说。
“从前,哪个小孩不是这样啊?”何主席说。
何主席开车去接了他的妻子和母亲,并带来了翩翩换的干衣服来。
何主席几天没抽烟喝酒了。喝酒的只有我和滚滚、谢、何妈妈等。
饭后,从隽水镇的桃源水库沿山路上行。不久进入马港镇黄鹤村。
路过在母亲口里多次听说过但从没见识过的沈家。一妇人正在竹盘箕里晒山胡椒,热情地留我们进屋喝茶。
图片拍自通城县马港镇黄鹤村沈家
计划上密岩山看庙,但被施工的挖机阻住。
进潭下,又被阻住,只好放弃参访密岩山庙的念头,回转。
在杨泗庙水库边,怂恿着小孩子们划会儿船。船虽然被一艘锈迹斑斑的铁船锚定,但可以在离岸三两米远处荡漾,对小孩子和周嫂子等还是很刺激。
在白沙岭一口水井喝沁甜的水。井前有高大的青刚栎,树上纠缠着翠绿的凌霄藤蔓。井后山壁上有鸢尾等茂盛的草木。
井水溢出来,流到旁边的浣洗池中,池中的水清澈明亮,手放进去刺骨,比我所见到的很多山泉水都更适合饮用。
04
14点多回到家里。一觉醒来快17点了。
给麦子、可可等做晚饭。煎鱼块、精肉炸土豆、辣椒炒空心菜梗、鸡蛋汤、凉拌西红柿。
菜端上桌后,我带了酒骑摩托去何主席家吃晚饭——还是念念不忘他昨晚精心烹做的鱼籽鱼杂啊!
何主席和他母亲在厨房里挥汗,做出了瓠瓜、苦槠豆腐、煎草鱼块、辣椒炒肉、鸡蛋土鸡汤等。
让我念念不忘的鱼籽鱼杂自然是有一满盘的。有了鱼籽,我自然是对煎鱼块不伸筷子。
我问田田喜不喜欢吃鱼籽。田田说她不吃鱼籽,因为鱼籽就是鱼宝宝;又说鱼籽里看不到鱼杂,有了鱼杂才喜欢吃。
我带去的酒坚决不让开。继续喝中午开了封的玉怡露(42°)。74岁的何妈妈陪着我喝。田田、翩翩两个小孩用啤酒笑着一起敬“鸟叔”。
19点多,吃完周嫂子给我盛的一碗米饭后,骑摩托告辞离开。踏板上放了两瓶酒——仍然是我带去的。
西边天际,一抹夕阳,红如酒晕。
图片来自Hcl
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