开包子店，找合伙人需谨慎，三点建议，避免入坑
摘要：从业多年，掌握核心技术的包子师傅，想要创业开店，该如何找合伙人
一、缘起
有位朋友在公众号包子创业交流平台里留言，说他自己在这行干了5-6年，基本的技术都掌握了，现在不想打工了，打算回老家开店，但是觉得自己能力和精力都有限，想找朋友或是亲戚合伙一起干，想问问李记，找合伙人的时候，要注意些什么？
这篇文章，李记就来聊聊这个话题。先声明下，找合伙人这事，每个人情况不太一样，有人缺钱，有人缺技术，有人缺市场，还有人什么都缺。这篇文章，只是李记开店时的一些经验，和自己对合伙人的理解，不一定对所有人都适用，仅供大家参考。
结合这位朋友的情况，李记想说三点：
二、能自己干，就自己干
能自己干，就自己干，尤其是开单店，人手不够可以雇人，先不要着急找合伙人。虽然，中国当下的做大生意，在大环境下，还说不上是完全的市场经济。但是，做小生意，在小环境下，基本上可以说是市场经济了，优胜劣汰，适者生存了。
开单店刚开始，效益不高，且不稳定，如果有合伙人的话，就要把本就不高的收益，分到每个人手里，钱就更少了。钱少，但事儿可不少，尤其开店初期，琐碎的事是最多的。事多钱少，会打击合伙人的热情，如果再出现亏损的情况，多半会闹内部矛盾，互相指责推诿。尤其是当合伙人的数量超过3个时，这些内部矛盾，意见分歧，足以毁掉你们以前建立起的信任，更不用说毁掉一家小店了。
三、选出钱不出力的
如果差钱，必须要找个合伙人的话，最好选那种只出钱，但不出力的人。因为这类人，一般是想多个渠道，多点收益。他对你店的依赖程度不高，不会过度关注店里经营状况、干扰你的经营管理。你要做的，就是定期主动发送经营状况给他，挣到钱了，分红。
如果是要找亲戚合伙，李记建议要谨慎，先要弄清亲戚家的财务状况，他们家，谁做主，避免引发家庭矛盾，到最后连亲戚都做不成，得不偿失。
四、即出钱、又出力，要谨慎
如果不只差钱，还差技术、市场等资源，需要合伙人进来即出钱、又出力，或是不出钱，多出力的话，这时就要谨慎了，如果必须找合伙人的话，李记建议，合伙之前必须要明确好分工和收益的分配。一家店只能由一个人来负主要责任，不能每个人都有决策权，尤其是平等的决策权。
五、编后
文章的最后，李记总结一下，结合这位朋友的情况李记建议，开小店，能自己干，就自己干；必须找合伙人时，优先找只出钱，不出力的人，避免影响决策；当需要合伙人，即出钱，又出力时，一定要明确分工和收益分配。
这篇文章就到这里，希望对你有帮助，有需要讨论的，可以留言交流。
【视频】
（完）
更多关于包子的技术内容，请关注微信公众号：包子创业交流平台