驱寒助阳防感冒，用长白山野生松塔为营养基质的有机黄姜，富含姜辣素，鲜嫩爽口！

春天，到了该吃辛散的食材，将蕴藏了一冬的阳气发散出来的时候了。中医认为，姜是助阳之品，因为姜能加快人体新陈代谢，通经络。在春天湿冷的天气里，吃些姜，是最简单、最实惠的养生方式。

 提神醒脑助睡眠 

气温回暖，身体刚从“冬藏”的状态中慢慢恢复，所以会感到疲乏困倦、头昏心悸、打不起精神等“春困”的不适。中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑。所以此时经常出现困倦及胸闷恶心的人，吃点姜大有裨益。

蔬美美温馨小提示：对于有失眠困扰的朋友们，还可以做个“姜包”放在枕边，生姜的特殊气味特殊，有安神的功效。将15克左右的生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，闻其芳香气味，便可安然入睡。连续使用10天至1个月后，睡眠就会明显改善。

 驱寒养胃吃饭香 

民谚有“饭不香，吃生姜”的说法，春日容易没胃口，这时吃上几片姜，或在菜里放些姜，可改善食欲、增加饭量。姜还能使菜品味道清香，为身体祛寒和中。

 消炎抗菌治感冒 

春季天气多变、冷暖不定，不注意保暖很容易受风寒，引起伤风感冒，及时喝点姜茶，有助于驱逐体内风寒。

现代药理研究表明，姜特有的“姜辣素”还能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。在春季，细菌生长繁殖活跃了起来，饮食卫生不注意就容易引起急性肠胃炎，而生姜可以杀灭口腔和肠道的病菌。

 补充营养助降糖 

姜辣素是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用。姜酮醇能促进脂肪细胞增多，而脂肪细胞可吸入血液中的葡萄糖，从而起到降低血糖值的效果。

 产后护理孕无忧 

产后的女性坐月子时，餐餐都有姜、醋，有利恢复元气、喂养婴儿。而且，姜片可以驱寒，用姜煲水进行洗浴，可以防风湿和偏头痛。

姜虽然味道香、作用多、日常也容易买到，但高品质的姜需格外用心挑选。蔬美美推荐用长白山野生松塔为营养基质，有机种植的姜。

它所含的姜辣素是普通生姜的4倍，姜辣素有很强的抗氧化和清除自由基的作用，抑制肿瘤、抗衰老，老年人常吃可除“老人斑”。

此外有机姜，吃起来口感也要比普通姜鲜嫩爽口，不仅适合炒菜、剁碎放在包子、饺子馅里，用来制作泡姜也非常不错！

有机姜种植过程中完全不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质，而且不使用基因工程技术，绝不是转基因的作物！

首先从土壤开始，必须选取地势高、土层深厚疏松、有机质丰富的微酸性土壤，且需要前3年未种过姜科作物。施以清澈的河水灌溉，对阳光照射也要求适度为佳，半阴半阳最好。

女人，吃姜能活血驱寒，不再手脚冰凉；男人，吃姜可补虚助阳，生姜洗头还能防脱生发。老人，吃姜抗氧防衰……男女老少的健康生活都离不开它，而有机是一种可持续、健康的生活方式。这个春天，来点有机黄姜，入股健康，绝对不亏哟!